мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Баклажан / Картофель / Лук / Перец / Овощи, запеченные в духовке

Овощи, запеченные в духовке




Приготовил:  
21.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

На гарнир к мясу или рыбе чудесно подойдет этот классный рецепт. Рекомендую вам попробовать этот несложный способ, как приготовить овощи, запеченные в духовке, с потрясающе ароматной заправкой.

Описание приготовления:

Хочу обратить ваше внимание на то, что набор овощей, указанный ниже, это лишь один из возможных вариантов. Таким образом вы можете запекать абсолютно любые овощи, которые вам по душе. Пробуйте разные сочетания, чтобы найти свой идеальный гарнир. Рекомендую запомнить рецепт и повторить его в домашних условиях!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Картофель / Лук / Перец
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 800 Грамм
  • Сладкий перец — 1-2 Штук
  • Лук-шалот — 3 Штуки
  • Баклажан — 1 Штука
  • Чеснок — 2-4 Зубчиков
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Винный уксус — 3 Чайных ложки
  • Соль и перец — По вкусу
  • Сушеные травы — По вкусу (базилик, орегано, тимьян и т. д.)

Количество порций: 6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Овощи, запеченные в духовке"

Овощи, запеченные в духовке - фото шаг 1
1. Картофель очистите и нарежьте небольшими ломтиками. Выложите в жаропрочную форму.
Овощи, запеченные в духовке - фото шаг 2
2. Добавьте нарезанный шалот.
Овощи, запеченные в духовке - фото шаг 3
3. Средними кубиками измельчите сладкий перец.
Овощи, запеченные в духовке - фото шаг 4
4. Вымойте, обсушите и нарежьте баклажан.
Овощи, запеченные в духовке - фото шаг 5
5. В небольшой мисочке соедините сушеные травы с растительным маслом, солью, перцем и уксусом.
Овощи, запеченные в духовке - фото шаг 6
6. Пропустите через пресс чеснок и тщательно все перемешайте.
Овощи, запеченные в духовке - фото шаг 7
7. Полейте заправкой овощи и аккуратно перемешайте.
Овощи, запеченные в духовке - фото шаг 8
8. Все, овощи готовы отправляться в разогретую до 180 градусов духовку.
Овощи, запеченные в духовке - фото шаг 9
9. Запекайте блюдо около часа. Каждые 15 минут аккуратно перемешивайте, чтобы овощи равномерно пропекались.
Овощи, запеченные в духовке - фото шаг 10
10. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Овощи, запеченные в духовке:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 9
Похожий видеорецепт "Овощи, запеченные в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
как приготовить куриные крылышки в мультиварке

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
салат из перепелиных яиц