мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Овощи в горшочке



Добавил:  
17.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Овощи в горшочке — полезно и просто, а также минимум кулинарных навыков, времени и усилий. Все овощи отправляются в горшочек сырыми и запекаются в собственном соку. В результате — потрясающее блюдо!

Описание приготовления:

Очень люблю готовить овощи в горшочке именно по этому рецепту, поскольку это быстро и легко! Духовка сделает все за вас, поэтому в данном случае не требуются особые кулинарные навыки. Все, что нужно, это овощи и горшочки. Я использовала картофель, кабачок, лук, баклажан, сладкий перец и зелень. Специи добавляйте любые по вашему вкусу.
Смотрите, как приготовить овощи в горшочке.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Перец / Кабачок / Цуккини
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1  Штук
  • Баклажан — 1  Штук
  • Картофель — 2  Штуки
  • Перец сладкий — 2  Штук
  • Помидоры — 3-4 Штук
  • Лук — 1  Штук
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Зелень — По вкусу
  • Специи и соль — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Овощи в горшочке"

Овощи в горшочке - фото шаг 1
1. Это потрясающее блюдо, которое быстро готовится и является невероятно полезным. Вообще, овощи отправляются в горшок сырыми, но при желании их можно немного припустить на растительном масле.
Овощи в горшочке - фото шаг 2
2. Нарезаем все овощи кубиками, удаляя лишние части (плодоножки, косточки, кожицу и т.д).
Овощи в горшочке - фото шаг 3
3. Складываем все овощи в горшочек, а сверху выкладываем равномерно припущенный репчатый лук.
Овощи в горшочке - фото шаг 4
4. Картофель для такого блюда нужно брать тот, который хорошо разваривается. Измельчаем его также кубиками и отправляем к остальным овощам.
Овощи в горшочке - фото шаг 5
5. В самом конце посыпаем зеленью и добавляем немного воды, чтобы овощи не подгорели. Отправляем горшочки в духовку на 30 минут.
Овощи в горшочке - фото шаг 6
6. Запекать овощи в горшочке нужно при температуре 180 градусов, пока не выкипит лишняя жидкость и пока не будет готов картофель.
Овощи в горшочке - фото шаг 7
7. Подавать овощи можно в горшочке, а можно выложить в отдельную глубокую миску. Если вы хотите, чтобы они остыли быстрее, тогда переложите их из горшочка в тарелку, а если хотите дать им настояться и дольше сохранить температуру, оставляйте в горшочках.

Оценить рецепт Овощи в горшочке:

2
средняя оценка: 2.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
выпечка со сметаной

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
вишневая настойка