мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Отбивные в мультиварке

Отбивные в мультиварке



Добавил:  
07.06.2013
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Вы любите кушать отбивные, но вам надоел запах гари и постоянные брызги жира? Тогда этот рецепт приготовления отбивных в мультиварке в дромашних условиях именно для вас. Наслаждайтесь!

Описание приготовления:

Этот простой рецепт отбивных в мультиварке пригодится каждому, у кого есть этот чудесный кухонный прибор. Если все сделать по рецепту, мясо получается вкусным, сочным и нежным. Отбивные отлично подойдут как на обед, так и на ужин. А если нагрянут гости - их не стыдно на стол поставить. Приятного вам аппетита, наслаждайтесь!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Майонез — 100 Грамм
  • Растительное масло — 100  Миллилитров
  • Соль, перец, специи — 1 По вкусу
  • Чеснок — 3 Дольки
  • Крахмал — 1/2 Стакана
  • Мука — 1/2 Стакана
  • Панировачные сухари — 1 Стакан

Количество порций: 4

Как приготовить "Отбивные в мультиварке"

Отбивные в мультиварке - фото шаг 1
Итак, рассказываю вам простой рецепт приготовления отбивных в мультиварке: 1. Мясо моем, чистим от прожилок, нарезаем на порционные куски.
Отбивные в мультиварке - фото шаг 2
2. Чеснок чистим, мелко нарезаем при помощи ножа.
Отбивные в мультиварке - фото шаг 3
3. Мясо хорошо отбиваем, натираем солью, перцем, специями и чесноком.
Отбивные в мультиварке - фото шаг 4
4. Яйца хорошо перемешиваем с майонезом.
Отбивные в мультиварке - фото шаг 5
5. Перемешиваем в миске сухари, муку, крахмал. Благодаря крахмалу у отбивных будет хрустящая корочка и очень сочное мясо.
Отбивные в мультиварке - фото шаг 6
6. Каждый кусок мяса сначала обмакиваем в яйце, потом в сухарях. Во время этого процесса включаем мультиварку, режим "Жарка", время 20 минут, подогреваем масло и обжариваем мясо с обеих сторон по 10 минут. После чего включаем режим "Выпечка", время 10 минут. Закрываем крышкой и ждем сигнала.
Отбивные в мультиварке - фото шаг 7
7. Отбивные в мультиварке в домашних условиях готовы. Приятного вам аппетита! Прекрасно сочетаются с овощами и картофельным пюре.

Оценить рецепт Отбивные в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
оладьи с манкой

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
рецепты салатов в пост с фото