Острые свиные отбивные
Время приготовления: 20 ч. 00 мин.
Рецепт приготовления острых свиных отбивных, который отличается пикантным вкусом и экономией времени.
Описание приготовления:
Горячий итальянский темперамент требует и в блюдах особой остроты и пикантности, и эти качества неизменно привлекают представителей других народов. Данный рецепт расскажет вам о том, как в мгновение ока приготовить вкусное и сытное блюдо из свинины.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- молотой паприки — 1 Чайная ложка
- тмина — 1/2 Чайная ложка
- черного перца — 1/2 Чайная ложка
- кайенского перца — 1/2 Чайная ложка
- листьев шалфея — 1/2 Чайная ложка
- чесночной соли — 1/2 Чайная ложка
- оливкового масла — 1 1/2 Чайная ложка
- свиные отбивные — 4 Штук
Количество порций: 4
1. Смешать паприку, перцы, шалфей и чесночную соль на тарелке. Обвалять каждую свиную отбивную в смеси специй. Обратите внимание, самые сочные отбивные получаются из задней части туши, а лучшая толщина отбивной составляет 2 см.
2. На неглубокой сковородке разогреть оливковое масло, выложить отбивные и установить средний огонь. Жарить, пока мясо не перестанет быть розовым в самом центре, переворачивая с бока на бок, в течение 10 минут. Подавать отбивными еще горячими.
Оценить рецепт Острые свиные отбивные:
3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 7
Похожие рецепты:
Шашлык из свинины с апельсинами и тимьяном
Начиненные булочки
Среднеазиатское блюдо Лагман
Брики
Паста с мясным соусом
Шашлык из свинины с апельсинами и тимьяном
Начиненные булочки
Среднеазиатское блюдо Лагман
Брики
Паста с мясным соусом
Острые свиные отбивные – всеми нами излюбленное блюдо, которое поражает своей простотой и вкусом. Представленный здесь рецепт легко даёт понять, как приготовить Острые свиные отбивные в домашних условиях – все, что вам необходимо это читать описание каждого шага и следить за фото. Домашняя кулинария приветствует эксперименты, и не исключает добавление своих ингредиентов в классический состав изготовляемого изделия. Надеемся, приготовление доставило вам удовлетворение, а неповторимый вкус блюда порадовал близких.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
