мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Фрукты / Лимон / Свиные отбивные с лимоном и петрушкой

Свиные отбивные с лимоном и петрушкой



Приготовил:  
26.11.2010
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления ароматных свиных отбивных с лимонной цедрой и петрушкой.


Описание приготовления:

В небольшой миске смешать лимонную цедру с петрушкой, чесноком, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки молотого перца. Отложить в сторону.
Нагреть оливковое масло в большой сковороде на сильном огне. Приправить свиные отбивные с обеих сторон солью и перцем. Жарить в сковороде до коричневого цвета, от 2 до 3 минут с каждой стороны.
Добавить 1 / 2 стакана воды в сковороду, довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего, накрыть крышкой и варить, пока свинина не будет готова, от 8 до 10 минут.
Выложить свиные отбивные на блюдо, посыпать смесью петрушки и лимонной цедры.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Фрукты / Лимон
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • цедра лимона — 1 Штука
  • свежей петрушки — 2 Ст. ложки
  • зубчик чеснока — 1 Штука
  • оливкового масла — 2 Ст. ложки
  • свиных отбивных  — 4 Штуки
  • соль и молотый перец — - По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Свиные отбивные с лимоном и петрушкой:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Свиные отбивные с лимоном и петрушкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
рецепты к пикнику

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
рецепт блюд из говядины