1. Прежде чем начать процесс приготовления сырные блинов с зеленью, достаньте емкость с высокими краями для теста. Налейте в нее молоко.
2. Добавьте к молоку яйца. Посолите и перемешайте.
3. Добавьте муку, тщательно все перемешайте, чтобы не было комочков. Мелко порубите зелень. Натрите на терке сыр. Добавьте зелень и сыр в тесто. Снова перемешайте. Добавьте в тесто пару ложек растительного масла. Тесто на блинчики хорошо перемешайте до получения однородности.
4. Оригинальные блинчики жарьте на предварительно разогретой сковороде. После образования румяной корочки переверните их.
5. Красиво уложите оригинальные блинчики на тарелке. Сверните их уголком два раза для образования пакетика. Оригинальные блинчики готовы. Приятного аппетита!