мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Американские блины



Добавил:  
18.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Попробуйте настоящие как в фильмах американские блины с сиропом или джемом - это ведь прекрасный завтрак. А рецепт американских блинов поможет вам в этом!

Описание приготовления:

Главное отличие американских блинов от наших - они пышные. Само название пан кейк можно перевести как торт со сковородки (пан - сковородка, кейк - торт). Американцы не понимают наших плоских блинов. Для приготовления американских блинов понадобится 2 пакетика разрыхлителя - он и придаст объем. Стоит учитывать, что блюдо калорийное, зато заряд энергии на весь день обеспечен.


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Мука — 6 Стаканов
  • Молоко — 4 Стакана
  • Яйца — 8 Штук
  • Сахар — 10 Ст. ложек
  • Соль — 2 Чайных ложки
  • Разрыхлитель  — 2 Штуки
  • Ванилин  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Американские блины"

Американские блины - фото шаг 1
Наши ингредиенты.
Американские блины - фото шаг 2
Яйца взбиваем с молоком до однородной массы.
Американские блины - фото шаг 3
Смешайте муку с солью, разрыхлителем, сахаром, и всыпайте в яйца, продолжая перемешивать постепенно.
Американские блины - фото шаг 4
Тесто должно быть гуще, чем на оладьи.
Американские блины - фото шаг 5
Разогреваем сковороду, смазываем маслом, жарим сразу по три-четыре штуки. Выливаем полную столовую ложку и с двух сторон жарим по 30 секунд. Готовые американские блины подаем с сиропом, ягодами, медом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Американские блины:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
столичный салат рецепт

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
салат из помидоров и огурцов