мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Оладьи на скорую руку

Оладьи на скорую руку



Добавил:  
08.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Это замечательный вариант для быстрого и вкусного завтрака, который можно спокойно приготовить перед работой или детям перед школой. Очень вкусно и сытно и не займет много времени.

Описание приготовления:

Это классический рецепт оладьев на скорую руку, такой, по которому готовила еще моя бабушка и бабушка моей бабушки. Каждый раз, когда я их готовлю, то вспоминаю детство и деревню и, мне кажется, что нет ничего вкуснее на свете, чем горяченькие оладушки только со сковороды. И с вами я так же хочу поделиться этим простым рецептом оладьев на скорую руку, который,я уверена, не раз выручит вас, когда надо будет приготовить быстрый и вкусный завтрак.



Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5-2 Стакана
  • Сыворотка — 0,5-1 Стакана
  • Сахар — 3/4 Ст. ложки
  • Соль — 1/4 Чайных ложки
  • Сода — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 25-30

Как приготовить "Оладьи на скорую руку"

Оладьи на скорую руку - фото шаг 1
Муку засыпаем в глубокую миску, сверху засыпаем соду, сахар и соль.
Оладьи на скорую руку - фото шаг 2
Вливаем сыворотку.
Оладьи на скорую руку - фото шаг 3
Тщательно все перемешиваем до однородной массы. Все пропорции я указываю примерно, поэтому следует добавлять муку или сыворотку, если это необходимо. А тесто у нас должно получиться по консистенции как жидкая сметана.
Оладьи на скорую руку - фото шаг 4
В сковороде разогреваем масло и разливаем одажушки. На одну оладью требуется где-то одна столовая ложка теста.
Оладьи на скорую руку - фото шаг 5
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Готовые оладьи можно подавать как со сметаной, так и с вареньем, как вам больше нравится.

Оценить рецепт Оладьи на скорую руку:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 33

Подборки рецептов:

Комментарии :

маша 06.01.2014 18:56 «Ответить

а место сыворотки можно молоко или кефир?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
катя 13.04.2014 22:28 «Ответить

я пробовала получится не хуже!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Кот 28.04.2014 21:22 «Ответить

А можно сыворотку заменить молочком?) :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анна 08.06.2014 10:31 «Ответить

мне не понравился результат(((

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
людмила 30.07.2014 16:22 «Ответить

мне 11 лет я люблю на утро делать аладья я люблю эксперементировать и в место сыворотки использовала кефир на много вкуснее чем сыворотка а если молоко то есть не возможно вообще кисло молочку надо добовлять если вы хотите в место сыворотки что то другое!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
что приготовить с куринной грудкой

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
эсколоп свиной