мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Мука / Быстрые оладьи на сухих дрожжах

Быстрые оладьи на сухих дрожжах



Приготовил:  
15.03.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вам рецепт, как приготовить быстрые оладьи на сухих дрожжах: блюдо, которое идеально для завтрака, ужина или полдника, если подать его с вареньем или сгущенкой! Смотрите и записывайте.

Описание приготовления:

Оладьи вы можете приготовить на кефире или ряженке. Также для приготовления быстрых оладий на сухих дрожжах вы можете добавить в тесто изюм или кусочки яблок. Тогда блюдо станет более оригинальным. Жарить оладьи советую в небольшом количестве масла, чтобы они не были сильно жирными.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

  • Дрожжи сухие  — 1 Чайная ложка
  • Кефир  — 1 Стакан
  • Мука — 200 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Соль, сахар  — По вкусу

Количество порций: 5
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Быстрые оладьи на сухих дрожжах"

Быстрые оладьи на сухих дрожжах - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Быстрые оладьи на сухих дрожжах - фото шаг 2
Приготовьте опару: смешайте сухие дрожжи с кефиром, добавьте муку, а также чайную ложку сахара. Перемешайте все хорошенько, оставьте минут на 15-20.
Быстрые оладьи на сухих дрожжах - фото шаг 3
Опара подошла, теперь можете добавить в нее масло растительное и яйцо. Посолите, добавьте еще сахара по вкусу.
Быстрые оладьи на сухих дрожжах - фото шаг 4
Есть два варианта: приступите сразу к жарке, или дайте настоятся тесту, тогда оладьи будут более пышными и нежными. Я даю постоять минут 10-15. Потом разогрейте сковороду, налейте немного масла, выкладывайте по столовой ложке теста и жарьте с каждой стороны по 2-3 минуты. Огонь пусть лучше будет средний.
Быстрые оладьи на сухих дрожжах - фото шаг 5
Готовые быстрые оладьи на сухих дрожжах получаются очень пышными и вкусными. Подавать их можно со сметаной, вареньем, сгущенкой или глазурью.
Быстрые оладьи на сухих дрожжах - фото шаг 6
Вот, например, оладьи с глазурью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Быстрые оладьи на сухих дрожжах:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Быстрые оладьи на сухих дрожжах"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
сало вареное рецепт

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
как сделать домашнее пиво рецепт