мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Оладьи классические на дрожжах



Добавил:  
08.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

На завтрак для любимых хорошим сюрпризом станут оладьи классические на дрожжах. Рецепт приготовления простой, не понадобятся даже яйца! Очень вкусные оладьи со сметаной или вареньем, смотрите!

Описание приготовления:

Оладьи можно делать на молоке, кефире или простокваше. Обычно в них и яйца добавляют, но я считаю это необязательным. Классический рецепт оладий предполагает использование сухих дрожжей. Чтобы тесто получилось однородным и без комочков, добавляйте муку постепенно и хорошо размешивайте.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Простокваша / Мука и тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Молочная сыворотка или кефир  — 350 Миллилитров
  • Дрожжи сухие  — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль — 0,3 Чайных ложки
  • Мука  — 320 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Оладьи классические на дрожжах"

Оладьи классические на дрожжах - фото шаг 1
Сначала надо развести дрожжи в подогретой сыворотке молочной. Также добавьте в нее соль, всыпьте сахар.
Оладьи классические на дрожжах - фото шаг 2
Хорошенько размешайте, чтобы сахар и дрожжи растворились. Потом добавьте масло растительное. Муку просейте и добавляйте понемногу к жидким ингредиентам.
Оладьи классические на дрожжах - фото шаг 3
Каждый раз, как добавляете муку, хорошенько размешивайте, чтобы не было комочков. Тесто не обязано настаиваться, можете сразу приступить к жарке оладий.
Оладьи классические на дрожжах - фото шаг 4
Жарьте тесто на разогретой сковороде в масле. Обжарьте их до румяного цвета с двух сторон. Советую выложить готовые оладьи классические на дрожжах на бумажные полотенца, чтобы лишний жир стек.
Оладьи классические на дрожжах - фото шаг 5
Подавайте на завтрак со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Оладьи классические на дрожжах:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
рецепты выпечки с творогом

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
рецепты с индейкой