мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Нигири



Добавил:  
11.02.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 мин

Сегодня я покажу, как делать нигири в домашних условиях. Впрочем, рецепт нигири предельно простой, и разобраться можно даже без него. Но для наглядности, думаю, рецепт с фото многим пригодится.

Описание приготовления:

Это - нехитрая пошаговая инструкция, как делать нигири своими руками. Собственно, все предельно просто, можно и интуитивно разобраться :) Но с фото всегда проще разобраться. Удачи в приготовлении!


Назначение: Романтический ужин / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Крупы / Рис
География кухни: Японская

Ингредиенты:

  • Рис для суши — 25 Грамм
  • Филе рыбы — 25 Грамм
  • Лист нори — 1 Штука

Количество порций: 1

Как приготовить "Нигири"

Нигири - фото шаг 1
Берем небольшое количество отваренного риса для суши, формируем продолговатый "пирожок" (как на фото). Делать это надо мокрыми руками, чтобы рис не прилипал к рукам.
Нигири - фото шаг 2
В левой руке держите комочек риса, а правой рукой сверху на рис аккуратно уложите кусочек рыбы. Естественно, кусочек должен по размеру соответствовать рису. Слегка придавливаем рыбу к рису, чтобы они сцепились.
Нигири - фото шаг 3
Из листа нори вырезаем небольшую полоску, опоясываем ей нигири. Готово!

Оценить рецепт Нигири:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
белорусская кухня рецепты супов

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
блюда из меда с фото