Немецкое рождественское печенье
Рецепт приготовления немецкого рождественского печенья с корицей, мускатным орехом, гвоздикой и ванилью.
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой. Высыпать сахарную пудру в бумажный пакет.
В небольшой миске смешать муку, перец, корицу, душистый перец, мускатный орех, гвоздику и разрыхлитель. Отложить в сторону.
Выложить масло, сахар, патоку в миску, взбить электрическим миксером на средней скорости около 3 минут. Добавить яйцо и ваниль. Уменьшить скорость и добавить смесь муки. Сформировать из теста печенье, выложить на подготовленный противень на расстоянии около 3 см друг от друга. Тесто может быть заморожено в полиэтиленовой пленке сроком до 1 месяца.
Выпекать печенье до золотистого цвета, около 15 минут. Дать немного остыть, около 10 минут. Положить готовое печенье в бумажный мешок с сахарной пудрой и потрясти, пока печенье равномерно не покроется сахаром. Дать полностью остыть на решетке. Хранить печенье в герметичном контейнере.
Ингредиенты:
Количество порций: 30
- сахарной пудры — 1 1/4 Чашка
- муки — 2 1/4 Чашка
- свежемолотого перца — 1/4 Чайная ложка
- молотой корицы — 3/4 Чайная ложка
- молотого душистого перца — 1/2 Чайная ложка
- свежемолотого мускатного ореха — 1/4 Чайная ложка
- молотой гвоздики — 1/4 Чайная ложка
- разрыхлителя — 1/4 Чайная ложка
- несоленого сливочного масла — 1/2 Чашка
- светло-коричневого сахара — 3/4 Чашка
- большое яйцо — 1 Штук
- патоки — 1/4 Чашка
- экстракта ванили — 1/2 Чайная ложка
Количество порций: 30
Оценить рецепт Немецкое рождественское печенье:
4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4
Похожие рецепты:
Бискоти Рококо
Английские булочки
Ореховые пирожные со сливочным соусом
Рогалики с маком
Шоколадный листовой торт с цуккини
Бискоти Рококо
Английские булочки
Ореховые пирожные со сливочным соусом
Рогалики с маком
Шоколадный листовой торт с цуккини
Быть может, вам приглянулся этот простой рецепт, и вы с удовольствием узнали бы, как приготовить его в домашних условиях. А узнать, как сделать Немецкое рождественское печенье дома, вам поможет подробный рецепт приготовления с отличными фото каждого отдельного действия. Согласитесь, Немецкое рождественское печенье – просто потрясающее блюдо, которое удовлетворит любой вкус и интерес. На нашем сайте представлен классический состав ингредиентов для этого кулинарного изделия, однако вы всегда в силе проявить свою фантазию и добавить в Немецкое рождественское печенье всё, что пожелаете. Главное, учитывайте излишние калории, чтобы не повлиять на драгоценную фигуру. Поверьте, кулинария – это весёлое и интересное занятие! Проявляйте больше фантазии и творчества, и тогда все ваши старания будут оценены по достоинству.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик



