мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Диетический чизкейк



Добавил:  
08.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Вкусный чизкейк. Я много встречала диетических чизкейков, но обычно с печеньем. Видела чизкейк даже на маце. Он действительно должен быть легким и без печенья.

Описание приготовления:

Готовим тесто из яиц, сахара, творога, манки. Отделяем половину теста и смешиваем его с какао. В форму выкладываем слоями тесто и отправляем запекаться в духовку. Приятного аппетита!


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Чизкейк

Ингредиенты:

  • Творог 9% — 500 Грамм
  • Сахар — 6 Ст. ложек
  • Манка — 4 Ст. ложки
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Какао - порошок — 3 Ст. ложки
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6

Как приготовить "Диетический чизкейк"

Диетический чизкейк - фото шаг 1
Чизкейк диетический должен быть легким. Многие делают их с использованием печенья или пекут мучные коржи. Я предпочитаю легкость продукта, вообще не использую муку. Итак, в миску вбиваем яйца, добавляем сахар (от 5 до 6 ст. ложек), разрыхлитель, можно добавить немного соли.
Диетический чизкейк - фото шаг 2
Все продукты взбиваем до пышной пены.
Диетический чизкейк - фото шаг 3
Добавляем творог. Я не перетираю творог сквозь сито, ибо люблю крупинки.
Диетический чизкейк - фото шаг 4
Добавляем манку и замешиваем однородное тесто.
Диетический чизкейк - фото шаг 5
В отдельную миску отложите половину теста. Добавьте какао и перемешайте.
Диетический чизкейк - фото шаг 6
Форму для выпечки застелить пергаментом (дно), стенки смазать маслом. Выложить шоколадное тесто в форму и разровнять.
Диетический чизкейк - фото шаг 7
Сверху залить белым тестом. Разровнять. Белое тесто будет немного жиже, ибо какао дает плотность массе.
Диетический чизкейк - фото шаг 8
Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте чизкейк 30 минут до готовности. На поверхности появится румянец. Слегка остывший чизкейк подайте к столу нарезанным.

Оценить рецепт Диетический чизкейк:

2
средняя оценка: 2.1, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
рецепты простых вкусных тортов

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
рецепт теста для пиццы на скорую руку