мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Нежные сырники из творога



Добавил:  
02.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Как выглядит на ваш взгляд идеальный завтрак? Для меня это нежные сырники из творога в домашних условиях со сметаной или сладким сиропом. Поэтому, спешу поделиться с вами этим чудесным рецептом.

Описание приготовления:

Я очень люблю этот простой рецепт нежных сырников из творога, так как в нем нет ничего лишнего. Благодаря использованию муки, они получаются не резиновыми, а действительно воздушными, в отличии от манки, например. Чтобы сырнички не горели на сковороде, а были золотистыми, рекомендую использовать для жарки растительное масло или хотя бы в сочетании со сливочным.


Назначение: На завтрак / Для детей / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Сырники
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Творог — 450 Грамм
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Ванильный экстракт — 0.5 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Мука — 80 Грамм (примерно)
  • Яйцо — 1 Штука
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек (для жарки)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Нежные сырники из творога"

Нежные сырники из творога - фото шаг 1
1. Творог выложите в глубокую мисочку и при необходимости разомните вилкой. Для малышей можно протереть через сито, чтобы не ощущались комочки.
Нежные сырники из творога - фото шаг 2
2. Чтобы они не плыли, в рецепт приготовления нежных сырников из творога рекомендую использовать совсем немного сахара. Лучше подсластить перед подачей. Также всыпьте щепотку соли, чтобы оттенить вкус.
Нежные сырники из творога - фото шаг 3
3. Вбейте яйцо.
Нежные сырники из творога - фото шаг 4
4. Для аромата добавьте ванильный экстракт или сахар. Все хорошо перемешайте.
Нежные сырники из творога - фото шаг 5
5. Количество муки, которое вы будете использовать, чтобы приготовить эти нежные сырники из творога в домашних условиях зависит от влажности массы, которая получилась (размера яйца, самого творога). Всыпайте ее небольшими порциями, перемешивая. Важно не переборщить с мукой, чтобы не забить творожный вкус.
Нежные сырники из творога - фото шаг 6
6. Перемешайте все как следует. На сковороде разогрейте растительное масло.
Нежные сырники из творога - фото шаг 7
7. Выкладывайте творожную массу ложкой на сковороду.
Нежные сырники из творога - фото шаг 8
8. И жарьте на среднем огне до румяности с двух сторон.
Нежные сырники из творога - фото шаг 9
9. Вот как сделать нежные сырники из творога легко и быстро. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Нежные сырники из творога:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Мария Кириленко 03.07.2016 18:33 «Ответить

Красивые сырнички, а у меня часто расползаются...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
что можно приготовить с земляникой

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
котлеты из лисичек рецепт