Сырники: классический рецепт
Классические сырники из творога
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не смотря на то, что многие знают, как приготовить классические сырники из творога, я все хочу поделиться с вами этим рецептом. Быстрые и легкие в приготовлении, нежные и сладкие сырники получаются!
Описание приготовления:
Очень воздушные и нежные сырники получаются, если вы смешиваете творог с помощью блендера, так тесто становится насыщенным воздухом. Для приготовления соуса вы можете взять любые ягоды и смешать их с водой, сахаром, коньяком или крахмалом, чтобы добиться нужной консистенции соуса.Состав / Ингредиенты:
- Творог 200 грамм
- Мука 70 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сахар 6 ст. ложек (2ст. ложки - в тесто, 4ст. ложки - в джем)
- Разрыхлитель 1/4 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Ванилин По вкусу
- Брусника 1 ст. ложка (или клюква)
Количество порций
2
Калорийность
231 ккал
Калорийность
5 г
Белки
10 г
Жиры
38 г
Углеводы
Как приготовить "Классические сырники из творога"
1. Для начала разомните творог с яйцом и сахаром с помощью блендера или вилки. Затем добавьте к ним просеянную муку с разрыхлителем и хорошо перемешайте до однородного состояния.
2. Далее сформируйте руками сырники, слегка припылите их мукой.
3. Обжарьте с обеих сторон на раскаленном подсолнечном масле до золотистой корочки. Выложите обжаренные сырники на бумажное полотенце.
4. Приготовьте соус к сырникам. Для этого на небольшом огне выпарите немного сока с замороженных или свежих ягод, смешав их с небольшим количеством сахара.
5. Затем подайте сырники, украсив их соусом из ягод. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Классические сырники из творога
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Мария Ловкачева 
26.01.2020 08:49
Очень понравились сырники по этому рецепту - просто и быстро. Единственное, из пачки творога получилось всего 7 штучек. Сегодня купили 2 - будем делать снова! Спасибо!
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов