Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Отбивные / Блюда в кляре / Мясо в кляре на сковороде

Мясо в кляре на сковороде

Приготовил : Galate

16.11.2014
Время приготовления: 30 мин

Нет ничего сложного в приготовлении мяса в кляре на сковороде. С этим блюдом прекрасно справляются мужчины. Так приятно смотреть как мужчина жарит мясо! Можете смело доверять, ваш помощник не подведет

Описание приготовления:

Мясо в кляре на сковороде жарьте до золотистого цвета с обеих сторон.
Чтоб проверить готовность мяса проколите его, из готового мяса должен выделяться прозрачный сок. Класть мясо нужно на хорошо разогретую сковороду с маслом. Подавайте мясо в кляре со свежими овощами и рисом. Не забудьте подать соусы. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Свинина

Блюдо: Горячие блюда / Отбивные / Блюда в кляре

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Свиные отбивные 3-4 Штук
Яйцо 2 Штуки
Петрушка 1 Штука (пучок)
Мука 2 Ст. ложки
Соль, перец По вкусу
Масло По вкусу (для жарки)

Количество порций 3

Калорийность

202 ккал

Калорийность

13 г

Белки

8 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Мясо в кляре на сковороде"

Зелень мелко порезать.

Взбейте два яйца с солью, перцем и зеленью.

Мясо отбейте.

Каждый кусок обмакните в муку.

Затем мясо опустите в кляр.

Куски мяса положите на разогретую сковороду и хорошо обжарьте.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мясо в кляре на сковороде

4.1, всего 7

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Сосиски в кляре на палочке
Гуляш в сливочном соусе
Окрошка с ветчиной
Баранина на сковороде в белом вине с овощами
Густой суп со свининой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: