Противень смажем маслом, выкладываем сначала слой лука тонкими колечками, затем - слой картошки. Картошку - солим и перчим.
Поверх картофеля - слой фарша. Солим и перчим, как положено. Смажем майонезом.
Дальше - слой шампиньонов и слой сыра, смажем и его майонезом и отправим в духовку.
Через 40 минут запекания при 200 градусах блюдо можно считать готовым! Приятного аппетита!