Фарш, картошка и сыр в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сытное, аппетитное полноценное блюдо для всей семьи хочу предложить вам на заметку. Классическое сочетание мяса с картофелем, дополненное нежным соусом и сыром, - это действительно потрясающе вкусно!
Описание приготовления:
Хочу поделиться с вами замечательной идеей, как приготовить фарш, картошку и сыр в духовке. В данном случае используется говядина, но вы можете взять любой фарш, который вам по душе. Сливочно-молочная заливка с грибами - идеальное дополнение к данному блюдо. Картофель и фарш получается удивительно нежными и действительно таят во рту. Попробуйте это несложное и очень классное блюдо.Состав / Ингредиенты:
- Фарш 450 Грамм
- Картофель 450 Грамм
- Луковица 1 Штука
- Грибы 200 Грамм
- Молоко 3/4 Стакана
- Сливки 110 Миллилитров
- Сыр 300 Грамм
- Соль и перец По вкусу
- Растительное масло 2 Ст. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Фарш, картошка и сыр в духовке"
1. Первым делом измельчите кубиками лук и выложите в сотейник с растительным маслом. Обжарьте до прозрачности. Добавьте мелко нарезанные грибочки и жарьте до готовности на среднем огне.
2. Пока жарятся грибочки, вымойте и нарежьте тонкими кружочками картофель. Если картофель молодой, можно не чистить. Параллельно выложите на сковороду лук с фаршем и обжарьте до готовности, посолив и поперчив по вкусу.
3. Влейте к грибам молоко и сливки. Добавьте соль и перец по вкусу.
4. Подготовьте жаропрочную форму. Дно смажьте растительным маслом. Выложите слой картофеля на дно.
5. Полейте небольшим количеством соуса.
6. Присыпьте тертым сыром.
7. Далее - слой фарша.
8. Повторите снова слои, пока не заполните форму до верха.
9. Накройте фольгой и отправьте форму в разогретую духовку и запекайте блюдо при температуре 180 градусов около часа. Затем фольгу можно снять и подрумянить.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Фарш, картошка и сыр в духовке
4.7,
всего
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Маринованная дыня на зиму
Рыба с овощами в пергаменте
Пирог из слоеного теста с капустой
Яблочный щербет
Лазанья с соусом бешамель
Маринованная дыня на зиму
Рыба с овощами в пергаменте
Пирог из слоеного теста с капустой
Яблочный щербет
Лазанья с соусом бешамель
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Блюда целиком - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов