Мясной рулет и макароны с сыром
Мясной рулет "Овца"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мясной рулет в виде овцы - особо актуальное блюдо в наступающем году, ведь следующий год по календарю, "принадлежит" именно этому животному. Блюдо, с легкостью украсит ваш праздничный стол!
Описание приготовления:
Перед вами классический рецепт приготовления мясного рулета “Овца”. По большому счету, сам процесс приготовления такого необычного блюда не является особо сложным. Чтобы приготовить мясной рулет в виде овцы, я использовал: говяжий фарш, лук, чеснок, яйца, сыр твердый и специи. Получилось замечательно!Состав / Ингредиенты:
- Фарш говяжий 300 грамм
- Яйца 5 штук (2 сырых + 3 вареных)
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Сыр твердый По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
164 ккал
Калорийность
12 г
Белки
12 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Мясной рулет "Овца""
С помощью блендера превращаем в однородную массу: яйца, чеснок и лук репчатый.
Соль и перец по вкусу.
Перемешиваем с яичной массой наш говяжий фарш.
Добавляем специи: кориандр, паприку, перец. Также можно добавить немного томатной пасты.
Смажьте противень оливковым маслом. Из части фарша сформируйте плоское туловище овечки. Наверх кладем три яйца, одно - на голову, два - на живот.
Накройте яйца слоем фарша, сделав овечку объемной. Также, слепите из фарша копыта.
Готовую овечку, присыпаем тертым сыром. Вместо глазика вставляем чернослив. Выпекайте в духовке 25-30 минут. Температура 200 градусов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мясной рулет "Овца"
5.0
12
Похожие рецепты:
Комментарии :
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов