мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мороженое из кефира



Добавил:  
21.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Кефир и клубника. Из этих составляющих можно приготовить замечательное лакомство. Измельчите ягоды, готовьте их с сахаром, добавьте кефир и отправляйте в морозильную каамеру.

Описание приготовления:

Мороженое готовится не только на основе сливок, но и кефир с ягодами - великолепное решение. В качестве добавок используйте ягоды или любые другие фрукты, а кефир лучше брать 2,5%.


Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Десерты / Мороженое

Ингредиенты:

  • Кефир — 400 Грамм
  • Клубника — 600 Грамм
  • Сахар — 600 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить "Мороженое из кефира"

Мороженое из кефира - фото шаг 1
1. Этот рецепт рассчитан на большое количество порций (6-8), если хотите приготовить мороженое из кефира в домашних условиях на двоих, возьмите по 50 гр сахара и клубники, а также 100 гр кефира. Берем клубнику, засыпаем сахаром и ставим на огонь.
Мороженое из кефира - фото шаг 2
2. Клубника с сахаром превращается в варенье уже спустя 15 минут. Снимаем массу с огня и даем немного остыть.
Мороженое из кефира - фото шаг 3
3. В холодную массу добавляем кефир и тщательно взбиваем. Можно даже воспользваться блендером.
Мороженое из кефира - фото шаг 4
4. Заливаем в формочки или в одну единую форму (но потом делать шарики из него будет сложнее, поэтому лучше формы).
Мороженое из кефира - фото шаг 5
5. Если любите ощущать фрукты в мороженом, взбивайте массу миксером, а если хотите однородную массу - взбейте блендером.
Мороженое из кефира - фото шаг 6
6. Отправляем мороженое в морозильную камеру на 2-3 часа, после чего его можно подавать к столу. Фрукты могут быть любые, но за основу возьмите кефир.

Оценить рецепт Мороженое из кефира:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
как приготовить колдуны

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
приготовить на скорую руку ужин