мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Маринованные помидоры с яблоками

Маринованные помидоры с яблоками



Добавил:  
04.07.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Маринованные помидоры с яблоками готовят немногие, тем лучше - сможете удивить своих гостей :) Помидоры берите круглые, твердые, а яблоки лучше всего антоновские. Делюсь несложным рецептом заготовки!

Описание приготовления:

Вкус маринованных помидоров с яблоками очень приятный, не кислый, не острый. Может даже показаться, что засолены они деревенским способом в бочке. Готовить маринованные помидоры с яблоками очень просто и быстро, главное - иметь крышку с дырочками, чтоб легко было сливать кипяток из банок. Залили банки с помидорами кипятком, 5 минут - слили. Еще 5 минут - и рассол готов. Быстро, вкусно. Кстати, уксус можно и не добавлять. Будет все равно вкусно! ;)


Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Заготовки / Маринование / Консервация
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Помидоры — 2 Килограмма (на 3х литровую банку)
  • Яблоки — 2 Штуки
  • Соль — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 1,5 Ст. ложки
  • Порошок горчицы — 1 Ст. ложка
  • Листья хрена, зонтики укропа — 1 По вкусу
  • Уксус 9,% — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 3 Зубчика

Количество порций: 10

Как приготовить "Маринованные помидоры с яблоками"

Маринованные помидоры с яблоками - фото шаг 1
Помидоры помыть.
Маринованные помидоры с яблоками - фото шаг 2
Помидоры и зелень уложить в банки, сверху яблоки и лук.
Маринованные помидоры с яблоками - фото шаг 3
Яблоки и лук порезать
Маринованные помидоры с яблоками - фото шаг 4
Готовые банки залить кипятком на 10 минут, воду слить в кастрюлю, добавить соль,сахар, вскипятить. Залить банки. Добавить горчицу.
Маринованные помидоры с яблоками - фото шаг 5
Когда горчица растворится, добавить по чайной ложке уксуса и закатать!

Оценить рецепт Маринованные помидоры с яблоками:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 22

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
суп из тилапии рецепт

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
как приготовить мусаку с баклажанами и фаршем