мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Маринованные помидоры быстрого приготовления

Маринованные помидоры быстрого приготовления



Добавил:  
27.07.2013
Комментариев:
Время приготовления: 12 ч. 0 мин

Маринованные помидоры быстрого приготовления делаются для того, чтоб уже на другой день можно было их кушать. Я их делаю накануне застолья, летом на даче они прекрасно идут с шашлычком! Попробуем?)

Описание приготовления:

Маринованные помидоры быстрого приготовления я пробовала на дачном дне рождения. Очень уж их все нахваливали, поэтому сразу записала рецепт. Самым приятным оказалось то, что делают их накануне. Маринад готовится просто: в кипяток добавляют соль, сахар, перец, когда сахар и соль растворятся снимают с огня и добавляют уксус. Попробуйте, может это станет вашей любимой летней закуской. Успехов!


Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Заготовки / Маринование

Ингредиенты:

  • Помидоры — 10-15 Штук (одинаковой величины)
  • Чеснок — 1 Штука
  • Перец острый — 1 Штука
  • Зелень сельдерея — 1 По вкусу
  • Вода  — 2 Литра
  • Соль — 2,5 Ст. ложки (маринад)
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Уксус 9% — 1\4 Стаканов
  • Перец черный — 1 По вкусу
  • Перец душистый — 1 По вкусу

Количество порций: 20

Как приготовить "Маринованные помидоры быстрого приготовления"

Маринованные помидоры быстрого приготовления - фото шаг 1
Приготовить овощи, помыть, обсушить, почистить.
Маринованные помидоры быстрого приготовления - фото шаг 2
Перец и чеснок порезать дольками.
Маринованные помидоры быстрого приготовления - фото шаг 3
Помидор надрезать сверху.
Маринованные помидоры быстрого приготовления - фото шаг 4
В каждый помидор вложить листики сельдерея, кусочек перца и чеснок.
Маринованные помидоры быстрого приготовления - фото шаг 5
Сложить в глубокую миску и залить кипящим рассолом.
Маринованные помидоры быстрого приготовления - фото шаг 6
Придавить чем-нибудь тяжелым, когда остынут убрать в холодильник. Утром помидоры готовы к употреблению.

Оценить рецепт Маринованные помидоры быстрого приготовления:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 61

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
напиток яблоко с корицей

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
тесто для печенья простого