мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Фрукты / Яблоки / Консервированные помидоры с яблоками

Консервированные помидоры с яблоками



Добавил:  
30.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Помидоры, законсервированные по этому рецепту обладают необыкновенным яблочным ароматом, а помидоры и рассол получаются необыкновенно вкусными. Рекомендую!

Описание приготовления:

По данному рецепту предлагаю вам приготовить консервированные помидоры с замечательным ароматом терпких яблок. Такая заготовка придется кстати в зимнее время.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Фрукты / Яблоки
Блюдо: Заготовки / Консервация
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Помидоры — 1 Килограмм (небольшие)
  • Яблоки — 2 Штуки
  • Укроп — 2 Штуки (2 веточки)
  • Петрушка — 2 Штуки (2 веточки)
  • Соль — 2 Чайных ложки (крупная)
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Уксус яблочный — 40 Миллилитров
  • Душистый перец горошком — 6 Штук
  • Корица — 2 Щепотки

Количество порций: 7-8

Как приготовить "Консервированные помидоры с яблоками"

Консервированные помидоры с яблоками - фото шаг 1
1. На дно банок (две по 1 л.) поместите по веточке укропа и петрушки. Заполните банки до половины помидорами.
Консервированные помидоры с яблоками - фото шаг 2
2. У яблок удалите сердцевину и нарежьте их кольцами.
Консервированные помидоры с яблоками - фото шаг 3
3. По краям банок и сверху помидоров разместите колечки яблок, а сверху еще помидоры.
Консервированные помидоры с яблоками - фото шаг 4
4. Залейте банки с помидорами кипящей водой и оставьте на 20 минут. Затем воду слейте в кастрюлю, добавьте соль, сахар, душистый перец, корицу и влейте яблочный уксус. Рассол доведите до кипения.
Консервированные помидоры с яблоками - фото шаг 5
5. Рассол залейте снова в банки и закатайте. Банки переверните и поставьте под "шубу" до полного остывания.

Оценить рецепт Консервированные помидоры с яблоками:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 18

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
вкусные алкогольные напитки

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
рецепты из муки и манки с фото