мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Манный пирог



Добавил:  
07.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Манный пирог или манная коврижка - очень популярная домашняя выпечка, которую каждый готовит по-своему. Мне очень нравится сладкий манник с красной смородиной. Ягоды придают кислинку, очень вкусно!

Описание приготовления:

Это практически классический рецепт приготовления манного пирога. Единственное, что не традиционно - это красная смородина. Если кто-то не любит эти ягод, можно добавить что-то другое или приготовить манник в чистом виде, без начинки. В любом случае получится вкуснейшая домашняя выпечка!


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Красная смородина / Молочные продукты / Кефир / Крупы / Манка / Cмородина
Блюдо: Выпечка / Манник

Ингредиенты:

  • Манка — 250 Грамм
  • Сахар — 250 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Кефир — 250 Миллилитров
  • Смородина красная — 200 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Уксус — 2 Ст. ложки
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Масло сливочное — 50 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Манный пирог"

Манный пирог - фото шаг 1
Яйцо вбиваем в тарелку и растираем с сахаром и солью.
Манный пирог - фото шаг 2
Вливаем кефир, также добавляем манку, муку и соду, гашенную уксусом. Замешиваем тесто.
Манный пирог - фото шаг 3
Прогреваем духовку. В форме для выпечки растапливаем сливочное масло.
Манный пирог - фото шаг 4
Половину масла вливаем в тесто, перемешиваем.
Манный пирог - фото шаг 5
Ровно половину теста вливаем в форму для выпечки, выкладываем промытые ягоды.
Манный пирог - фото шаг 6
Заливаем оставшимся тестом.
Манный пирог - фото шаг 7
Выпекаем пирог в духовке 40 минут, температура 200 градусов.
Манный пирог - фото шаг 8
Готово!
Манный пирог - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Манный пирог:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
щи с курицей рецепт с фото

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
пирог простой