мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Морковь / Фрукты / Яблоки / Мука и тесто / Маффины из цельнозерновой муки с яблоком и морковью

Маффины из цельнозерновой муки с яблоком и морковью




Приготовил:  
21.03.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Выпечка из цельнозерновой муки гораздо полезнее, это известно всем. Поэтому предлагаю приготовить вкусные ароматные маффины с морковью и яблоком и без сливочного масла. Готовим просто, легко и быстро!

Описание приготовления:

Испечь такие маффины не составит особого труда, поверьте. Процесс подготовки теста очень простой, да и пекутся они достаточно быстро. На удивление мягкие и сочные от пропеченных кусочков яблок, с хрустящими семечками… такие маффины понравятся всем. А чтобы сделать корочку еще более хрустящей, можно увеличить количество сахара, которым мы посыпаем маффины перед выпечкой. Готовим!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Фрукты / Яблоки / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Маффины / Сладкое

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука — 150 Грамм (цельнозерновая)
  • Яблоко — 1 Штука (среднего размера)
  • Морковь — 1 Штука (среднего размера)
  • Яйца — 2 Штуки
  • Коричневый сахар — 4 Ст. ложки
  • Растительное масло — 70 Миллилитров
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка (без горки)
  • Соль — 1/3 Чайных ложки
  • Корица — 0,5 Чайных ложки
  • Семечки — 1 Ст. ложка

Количество порций: 5
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Маффины из цельнозерновой муки с яблоком и морковью"

Маффины из цельнозерновой муки с яблоком и морковью - фото шаг 1
1. В миску вбиваем яйца, добавим к ним растительное масло без запаха.
Маффины из цельнозерновой муки с яблоком и морковью - фото шаг 2
2. И венчиком взбиваем-перемешиваем до однородности.
Маффины из цельнозерновой муки с яблоком и морковью - фото шаг 3
3. Морковку очистим и натрем на крупной терке. Отправляем морковь в яично-масляную смесь.
Маффины из цельнозерновой муки с яблоком и морковью - фото шаг 4
4. Яблоко очистим от сердцевины и, если кожура жесткая, очистим и её. Нарезаем яблоко кубиками примерно 1 на 1 см.
Маффины из цельнозерновой муки с яблоком и морковью - фото шаг 5
5. Добавим яблоки к морковке и яичной смеси, перемешаем.
Маффины из цельнозерновой муки с яблоком и морковью - фото шаг 6
6. Смешаем цельнозерновую муку с 3-мя столовыми ложками сахара, разрыхлителем, солью и корицей.
Маффины из цельнозерновой муки с яблоком и морковью - фото шаг 7
7. Добавим смесь сухих ингредиентов к морковке с яблоком и яйцами. Быстро перемешиваем тесто.
Маффины из цельнозерновой муки с яблоком и морковью - фото шаг 8
8. И раскладываем в формочки для запекания. Лучше воспользоваться бумажными формочками. Тесто выкладываем практически до верха формы. У меня получилось 10 штук.
Маффины из цельнозерновой муки с яблоком и морковью - фото шаг 9
9. И теперь каждый будущий маффин посыпаем семечками и оставшимся сахаром.
Маффины из цельнозерновой муки с яблоком и морковью - фото шаг 10
10. Выпекаем в разогретой до 190-200 градусов духовке минут 25.
Маффины из цельнозерновой муки с яблоком и морковью - фото шаг 11
11. Вкусно!

Оценить рецепт Маффины из цельнозерновой муки с яблоком и морковью:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
блюдо в духовке

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
рецепт окрошки на сыворотке с колбасой