мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Лимон / Мука и тесто / Лимонный пирог с начинкой

Лимонный пирог с начинкой



Добавил:  
24.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Это классический рецепт лимонного пирога с начинкой. Уж не знаю почему, но выпечка с цитрусами нашими хозяйками почти не изучена. А вот на Западе готовят необычные лимонные пироги. Попробуйте новинку!

Описание приготовления:

Лимонный пирог с начинкой в домашних условиях готовится очень легко, и я с радость поделюсь рецептом с вами! Все, кто любит интересные варианты кисло-сладкой выпечки, будут довольны. Попробуйте, это очень вкусно.


Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол / От 3 лет
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Сметана жирная — 250 Грамм
  • Масло сливочное — 113 Грамм
  • Сахар — 1 Стакан
  • Мука — 1.5 Стакана
  • Лимоны — 2 Штуки
  • Сода — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Лимонный пирог с начинкой"

Лимонный пирог с начинкой - фото шаг 1
1. Смешаем до однородности сметану, чуть подтаявшее масло и соду. Лучше всего делать это миксером: консистенция получится более пышная. Затем добавим 1/3 от всего количества сахара, и понемногу насыпем муку. Тесто тщательно перемешаем и отправим постоять в холодильник.
Лимонный пирог с начинкой - фото шаг 2
2. Вот так тесто должно выглядеть. Отделим от него примерно одну четверть (от общего количества), остальное же раскатываем в пласт по величине формы, формируя бортики.
Лимонный пирог с начинкой - фото шаг 3
3. Сделаем начинку. Для этого при помощи комбайна или блендера смешаем лимоны и оставшийся сахар. Выкладываем поверх теста.
Лимонный пирог с начинкой - фото шаг 4
4. Оставшийся кусок теста раскатаем и наложим сверху. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Посыпаем сахарной пудрой — и подаем!

Оценить рецепт Лимонный пирог с начинкой:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Пробуем готовить популярные ресторанные блюда на домашней кухне вместе с Повар.ру
блюда на гриле рецепты

Винный камень и с чем его едят - кулинарная энциклопедия проекта Povar.Ru
блюда из камбалы с фото