мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Мука / Яйца / Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом

Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом



Приготовил:  
16.04.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы хотите приготовить лучшую закуску к шашлыку, бульону или овощам, вот рецепт, как приготовить лепешки с зеленью и творогом. Это ну очень вкусно, сытно, с минимумом затрат продуктов и времени.

Описание приготовления:

Вместе творога в начинку можно использовать твердый сыр или брынзу. Такие лепешки очень вкусные и холодными, и горячими. Из указанных продуктов получается 3 большие лепешки, но вы можете сделать меньшего размера. Очень удобно брать их с собой на природу к шашлыку.


Назначение: На природу / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Лепешки
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Мука — 500 Грамм
  • Вода — 200 Миллилитров
  • Яйца — 4 Штуки
  • Растительное масло — 100 Миллилитров
  • Творог  — 350 Грамм
  • Зелень петрушки и укропа — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом"

Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом - фото шаг 1
1. В глубокую емкость просейте муку. Сделайте углубление, разбейте туда яйца, добавьте соль и воду. Замесите эластичное тесто.
Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом - фото шаг 2
2. Смажьте руки растительным маслом, завершите месить тесто и оставьте его на 10 минут.
Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом - фото шаг 3
3. Рубленную зелень соедините с творогом, посолите и добавьте черного перца.
Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом - фото шаг 4
4. Разделите тесто на 4 части. Каждую раскатайте в лепешку и смажьте маслом.
Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом - фото шаг 5
5. Затем сложите пополам и еще раз пополам, раскатайте по форме круга. Снова сложите дважды, заверните тесто в шарик и раскатайте в круг.
Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом - фото шаг 6
6. Намажьте тонким слоем начинку и соедините 2 края теста к центру, а потом еще раз.
Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом - фото шаг 7
7. Прижмите руками лепешку и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета на медленном огне. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6
Видеорецепт "Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
рецепт пиццы на сковороде

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
что приготовить из фарша в мультиварке