мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лепешка для бурито



Добавил:  
07.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Наверное, многие из вас знакомы с таким мексиканским блюдом, как бурито. Оно очень простое. Берутся различные ингредиенты и заворачиваются в специальную лепёшку. Получается очень вкусно и сытно.

Описание приготовления:

Вот именно о том, как приготовить лепешку для бурито, мы и поговорим. Самое главное, что она должна быть из кукурузной муки. А в остальном всё просто. Замесите тесто, да зажарьте его на сковороде. Такую выпечку лучше есть сразу, чтобы она не засохла, поэтому рассчитайте пропорции для нужного количества.


Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Лепешки
География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

  • Кукурузная мука — 200 Грамм
  • Мука пшеничная — 200 Грамм
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Вода горячая — 200 Миллилитров
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Лепешка для бурито"

Лепешка для бурито - фото шаг 1
Кукурузную муку просейте и соедините с кусочками мягкого сливочного масла.
Лепешка для бурито - фото шаг 2
Перетрите массу в крошку, осторожно влейте в неё воду. Постоянно мешайте вилкой. Оставьте всё на 10 минут.
Лепешка для бурито - фото шаг 3
Далее в массу просейте пшеничную муку. Всыпьте разрыхлитель и соль. Перемешайте.
Лепешка для бурито - фото шаг 4
Замесите тесто, сделайте из него шар.
Лепешка для бурито - фото шаг 5
Разделите тесто на 8-10 частей. Накройте шарики влажным, чистым полотенцем на 5 минут.
Лепешка для бурито - фото шаг 6
Присыпьте стол мукой, раскатайте на нём из каждого шарика лепёшки.
Лепешка для бурито - фото шаг 7
Выпекайте лепёшки по 30 секунд с каждой стороны без масла.

Оценить рецепт Лепешка для бурито:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
рецепт приготовления утки

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
блюда из щавеля рецепты