мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Крупы / Рис / Фарш / Куриный фарш с рисом

Куриный фарш с рисом



Добавил:  
09.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Простой и быстрый рецепт куриного фарша с рисом. Идеально подходит для фарширования овощей и мяса.

Описание приготовления:

Перед вами классический рецепт куриного фарш с рисом, который всем нам знаком с детства от наших мам и бабушек. Быстрый и простой рецепт блюда, который хорошо подходит как в качестве основного блюда, так и для начинки, а также для котлет и тефтелей.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Рис / Фарш
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 300 Грамм
  • Рис — 1 Стакан
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка (для обжарки)
  • Соль — 1 Чайная ложка (с горкой)
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Куриный фарш с рисом"

Куриный фарш с рисом - фото шаг 1
Куриную грудку очистить от прожилок и нарезать небольшими кусочками.
Куриный фарш с рисом - фото шаг 2
Прокрутить курицу через мясорубку. Добавить соль и перец по вкусу.
Куриный фарш с рисом - фото шаг 3
На разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, обжариваем фарш до готовности. Солим и перчим по вкусу.
Куриный фарш с рисом - фото шаг 4
Промываем рис холодной водой, отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Куриный фарш с рисом - фото шаг 5
Морковь натираем на средней терке, лук нарезаем небольшими кубиками.
Куриный фарш с рисом - фото шаг 6
На разогретой, смазанной маслом сковороде, обжариваем сначала лук до золотистого цвета, затем добавляем морковь, и тушим до готовности. Солим и перчим по вкусу.
Куриный фарш с рисом - фото шаг 7
К готовому фаршу добавляем отваренный рис и обжаренную морковь с луком, тщательно перемешиваем. Наше блюдо готово!

Оценить рецепт Куриный фарш с рисом:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
свинина с картофелем в горшочках

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
семга в мультиварке в фольге