мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Куриные котлеты "Свежесть"

Куриные котлеты "Свежесть"



Добавил:  
05.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу рассказать, как приготовить куриные котлеты "Свежесть" - низкокалорийное блюдо для детей и взрослых для лёгкого обеда или ужина. Вкусные и полезные котлетки отлично сочетаются с салатами.

Описание приготовления:

Чтобы на котлетах образовалась хрустящая корочка, перед тем, как выложить их на противень, их можно обвалять в панировочных сухарях. Будет вкусно, обещаю!


Назначение: На обед / На ужин / Для детей / Полезный обед / Легкий ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриная грудка филе — 500 Грамм
  • Мякоть кабачка — 250 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Панировочные сухари — 3 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 12-15

Как приготовить "Куриные котлеты "Свежесть""

Куриные котлеты "Свежесть" - фото шаг 1
Куриную грудку вымойте и просушите. Затем пропустите её через мясорубку два раза, чтобы получить нежный фарш. Добавьте туда соль и перец.
Куриные котлеты "Свежесть" - фото шаг 2
Теперь очистите кабачок, натрите его на тёрке. В фарш нужно добавить панировочные сухари, кабачок, хорошо перемешайте. Если есть время, то фарш лучше поставить в холодильник на 20 минут.
Куриные котлеты "Свежесть" - фото шаг 3
Теперь можно формировать котлетки. Смочите руки водой и, набирая фарш столовой ложкой, скатайте шарики нужного вам размера. Выложите котлетки на противень, слегка смазав его растительным маслом.
Куриные котлеты "Свежесть" - фото шаг 4
Выпекайте котлетки при температуре 200 градусов около получаса. Готовыми их можно считать, когда они хорошо подрумянятся. Подавать котлеты можно с салатами, крупами или картофелем.

Оценить рецепт Куриные котлеты "Свежесть":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
гарнир для еды

Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
простой кекс без яиц