мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриное филе / Куриные котлеты "Нежность"

Куриные котлеты "Нежность"



Добавил:  
02.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Эти котлетки получили такое название за свой потрясающий нежный вкус, а все благодаря отличному сочетанию в них сочного куриного филе, сыра и сливочного масла - это настоящее объедение, поверьте мне.

Описание приготовления:

Из куриного филе в любом случае получаются вкусные котлеты, но этот рецепт приготовления куриных котлет "Нежность" настолько удачный, что все приходят в дикий восторг, когда пробуют эту вкуснотищу. А секрет их очень прост, нужно просто нарезать кубиками сыр и мясо, добавить к ним тертое сливочное масло, яйца и другие ингредиенты. С таким отличном сочетанием продуктов котлетки выходят изумительные, вы можете добавить к ним также немного свежей зелени, это только улучшит их вкус. Вот вам и отличная идея для сегодняшнего ужина, приготовьте своим родным куриные котлеты "Нежность" в домашних условиях, я думаю, они оценят их потрясающий вкус.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Филе куриное  — 500 Грамм
  • Сыр твердый  — 250 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Масло сливочное  — 20 Грамм
  • Мука  — 1 Ст. ложка
  • Зелень свежая измельченная  — 2-3 Ст. ложек
  • Масло растительное  — - По вкусу (для жарки)
  • Перец черный молотый  — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Куриные котлеты "Нежность""

Куриные котлеты "Нежность" - фото шаг 1
Для начала промываем куриное филе, выкладываем его на бумажную салфетку, чтобы оно немного обсохло, а затем нарезаем филе не небольшие кубики.
Куриные котлеты "Нежность" - фото шаг 2
Сыр режем на кубики чуть меньшего размера.
Куриные котлеты "Нежность" - фото шаг 3
В нарезанное филе разбиваем яйца и добавляем тертое на мелкой терке сливочное масло, перемешиваем все ингредиенты.
Куриные котлеты "Нежность" - фото шаг 4
Высыпаем в миску ложку муки и еще раз все перемешиваем.
Куриные котлеты "Нежность" - фото шаг 5
Теперь добавляем кубики сыра, измельченную зелень, молотый перец и соль, тщательно вымешиваем фарш и ставим его на полчасика в холодильник.
Куриные котлеты "Нежность" - фото шаг 6
По истечении времени наливаем в кастрюлю растительное масло и хорошенько его разогреваем. Столовой ложкой выкладываем котлетки в масло и обжариваем их до румяного золотистого цвета с обеих сторон.
Куриные котлеты "Нежность" - фото шаг 7
Подаем котлеты "Нежность" с любым гарниром на ваш вкус. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Куриные котлеты "Нежность":

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Комментарии :

ДИНАРА 02.08.2014 10:50 «Ответить

спасибо автору вкусно и просто

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
MariPushkinskaya 25.08.2014 15:50 «Ответить

ммм) как аппетино выглядят, спасибо!) А я иногда в котлетки добавляю голубой сырок, еще сочнее и нежнее получаются) А когда нет времени самой делать, то покупаю петелинские такие маленькие котлетки из куриного филе, как домашние получаются) и дети любят)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
бутерброды на скорую руку фото

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
салат перепелиное гнездо