мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриный фарш / Куриные котлеты для детей

Куриные котлеты для детей



Добавил:  
20.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Каждый родитель хочет дать своему малышу самое лучшее. Нежные и легкие котлетки из куриного фарша – то, что нужно для растущего организма маленького ребенка.

Описание приготовления:

Из куриного филе надо сделать фарш, приправить его, сформировать котлетки и обжарить их на растительном масле. Затем рекомендую котлетки потушить, добавив воды или бульона. Готовые куриные котлеты для детей можно подавать с кашей, овощами, макаронами. Уверен, что вашему ребенку понравится. Приятного аппетита!


Назначение: Для детей / От 5 лет / От 3 лет
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриный фарш
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)
  • Белый хлеб — 3 Ломтика

Количество порций: 5

Как приготовить "Куриные котлеты для детей "

Куриные котлеты для детей   - фото шаг 1
Куриное филе промойте под проточной водой, порежьте на небольшие кусочки.
Куриные котлеты для детей   - фото шаг 2
Пропустите мясо через мясорубку.
Куриные котлеты для детей   - фото шаг 3
Размочите белый хлеб. Можно использовать обычную воду или немного молока. Отожмите из хлеба лишнюю жидкость и пропустите через мясорубку. Смешайте хлеб с фаршем.
Куриные котлеты для детей   - фото шаг 4
Добавьте в фарш сырое яйцо и немного муки, чтобы котлеты не разваливались. Хорошо перемешайте.
Куриные котлеты для детей   - фото шаг 5
Сформируйте с помощью ложки котлетки из фарша. Обваляйте их в муке. Чтобы фарш не прилипал к рукам – смочите их в воде.
Куриные котлеты для детей   - фото шаг 6
На хорошо разогретую сковороду налейте немного растительного масла. Обжарьте котлеты с двух сторон и выложите в отдельную посуду.
Куриные котлеты для детей   - фото шаг 7
Если хотите, котлеты можно немного протушить. Снова сложите их в сковороду, налейте на дно немного воды и протушите пока вода не выкипит.

Оценить рецепт Куриные котлеты для детей :

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
блюда кабачки лодочки

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
блюдо из кабачка рецепт с фото