мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриное филе под сметанным соусом



Добавил:  
16.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Я очень люблю куриную грудку и недавно решила приготовить куриное филе под сметанным соусом. Я осталась очень довольна нежным вкусом куриного филе и тушеных овощей. Попробуйте и вы приготовить дома.

Описание приготовления:

Такой рецепт курицы хорош своей простотой и экономией денег и времени. Аромат во время приготовления этого блюда на кухне стоит просто изумительный. Я подаю курицу со сметанным соусом, обычно — с рисом или картофельным пюре, но вы можете подобрать гарнир на свой вкус. Теперь вы знаете, как приготовить куриное филе под сметанным соусом. Устройте свой незабываемый ужин или подавайте к столу на праздники. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сметана / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • куриное филе — 200 Грамм
  • помидор — 3 Штуки
  • сладкий перец — 1 Штука
  • лук — 1 Штука
  • сметана — 3 Ст. ложки
  • специи — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Куриное филе под сметанным соусом"

Куриное филе под сметанным соусом - фото шаг 1
Вымойте курицу и овощи. Томаты залейте кипятком, оставьте их там на 5-10 минут. После чего снимите с них кожуру и порежьте. Лук очистите от кожуры и порежьте на кусочки. Обжарьте лук в масле до золотой корочки.
Куриное филе под сметанным соусом - фото шаг 2
Добавьте к луку курицу, обжаривайте примерно 5 минут. Перемешивайте лук и курицу.
Куриное филе под сметанным соусом - фото шаг 3
Нарежьте перец и томаты небольшими кусочками. Добавьте овощи к курице, обжаривайте еще пару минут. Готовьте на маленьком огне, помешивая.
Куриное филе под сметанным соусом - фото шаг 4
Добавьте к курице воду и сметану. Перемешайте и тушите еще примерно 10-15 минут. Тушить курицу следует на маленьком огне под крышкой.

Оценить рецепт Куриное филе под сметанным соусом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
венгерский яблочный пирог

Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
татарский пирог с мясом и картошкой