мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриная грудка в соусе на сковороде



Добавил:  
21.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Куриная грудка сама по себе имеет не ярко выраженный вкус, поэтому ее всегда готовят с каким-то ярким, насыщенным соусом. Я предлагаю интересный рецепт куриной грудки в сметанном соусе с лимоном.

Описание приготовления:

Конечно, готовить курицу на сковороде можно с различными соусами, но больше всего мне нравится именно сметанный соус с различными добавками: с грибами, чесноком, укропом и другими пряностями. Сметана делает курицу еще более нежной, а специи придают интересные нотки аромата. Моим рецептом, как приготовить куриную грудку в соусе на сковороде, пользуются все мои подруги, и очень этому рады. Блюдо готовится быстро, при этом получается сытным и, конечно, очень вкусным. К нему подойдет практически любой гарнир, но чаще всего я готовлю пасту, а курицу выкладываю сверху. Получается почти итальянское блюдо!


Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 250 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Сметана — 150 Грамм
  • Соль — 0,5 Ст. ложки
  • Укроп — 0,5 Пучка

Количество порций: 2

Как приготовить "Куриная грудка в соусе на сковороде"

Куриная грудка в соусе на сковороде - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Куриная грудка в соусе на сковороде - фото шаг 2
Куриное филе порежьте на небольшие кусочки.
Куриная грудка в соусе на сковороде - фото шаг 3
Полейте куриную грудку лимонным соком, добавьте соль, оставьте её так на 10 минут. Затем выложите на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарьте до золотистой корочки.
Куриная грудка в соусе на сковороде - фото шаг 4
Порежьте мелко лук, отправьте его к курице.
Куриная грудка в соусе на сковороде - фото шаг 5
Добавьте сметану, перемешайте и тушите 5 минут.
Куриная грудка в соусе на сковороде - фото шаг 6
Последним отправьте в сковороду мелко рубленный укроп. Тушите до готовности курицы.
Куриная грудка в соусе на сковороде - фото шаг 7
Курица готова. Подавайте её горячей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриная грудка в соусе на сковороде:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 17

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Марина Кудрявцева 26.05.2016 10:12 «Ответить

Хороший рецепт, сама так делаю. Люблю еще ложку томатной пасты к сметане на сковороду добавить )

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
клюквенный морс рецепт

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
курица с грибами в духовке