мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриная грудка в сметанном соусе



Добавил:  
22.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Простое, нежирное и очень вкусное горячее блюдо, которое подойдет для меню как взрослых, так и детей - это куриная грудка в сметанном соусе. Попробуйте и вам обязательно понравится.

Описание приготовления:

Это невероятно простой рецепт куриной грудки в сметанном соусе, который при желании можно дополнить овощами (морковью, сладким перцем, баклажанами) или грибами, например. Такое блюдо прекрасно сочетается как с традиционными гарнирами, так и с салатами.


Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сметана / Куриная грудка
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Сметанный соус

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 300 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Сметана — 150 Грамм
  • Растительное масло — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Куриная грудка в сметанном соусе"

Куриная грудка в сметанном соусе - фото шаг 1
1. Для начала необходимо разогреть сковороду и смазать ее небольшим количеством растительного масла. Очистить луковицу (для детей можно взять половинку) и нарезать тонко.
Куриная грудка в сметанном соусе - фото шаг 2
2. Обжарить лук на среднем огне до румяной корочки. Также в рецепт приготовления куриной грудки в сметанном соусе можно добавить 1-3 зубочка чеснока.
Куриная грудка в сметанном соусе - фото шаг 3
3. Куриную грудку вымыть, обсушить немного и нарезать средними кусочками. Выложить на сковороду.
Куриная грудка в сметанном соусе - фото шаг 4
4. Обжарить немного, а затем добавить соль и перец по вкусу. Дополнить этот простой рецепт куриной грудки в сметанном соусе можно самыми разнообразными специями и сушеными травами.
Куриная грудка в сметанном соусе - фото шаг 5
5. Жарить курочку на среднем огне, периодически помешивая, до появления золотистой корочки.
Куриная грудка в сметанном соусе - фото шаг 6
6. Затем добавить на сковороду сметану. Аккуратно перемешать, убрать огонь и томить курицу до готовности. Перед подачей можно добавить горсть свежей зелени или тертого сыра, например.

Оценить рецепт Куриная грудка в сметанном соусе:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 26

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!
рецепты простые

Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
пицца рецепт