мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Лук / Помидор / Чеснок / Курица в мультиварке по-грузински

Курица в мультиварке по-грузински



Добавил:  
11.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Чахохбили - это курица в мультиварке по-грузински. В домашних условиях приготовить это блюдо можно на плите или при помощи мультиварки. Помидоры, специи, лук и чеснок придадут блюду особый вкус.

Описание приготовления:

Чтобы курица в мультиварке по-грузински получилась вкусной, приготовьте ее вместе с помидорами, специями и чесноком. Перед отправкой помидоров в мультиварку лучше снимите с них кожицу, ошпарив предварительно кипятком. Тушится курица около часа и подается в горячем виде.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Помидор / Чеснок
Блюдо: Горячие блюда / Чахохбили

Ингредиенты:

  • Курица — 800 Грамм
  • Помидоры — 4 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 2  Штуки
  • Чеснок — 3  Зубчика
  • Специи — По вкусу (обязательно хмели-сунели и шафран)
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Курица в мультиварке по-грузински"

Курица в мультиварке по-грузински - фото шаг 1
1. Отличное и сытное блюдо, которое очень любят в моей семье. Чем меньше куски курицы, тем легче и быстрее их готовить в мальтикастрюле. Можно взять даже филе, но я обычно беру окорока (разрезая их на части) или голени.
Курица в мультиварке по-грузински - фото шаг 2
2. Отправляем курицу в чашу мультиварки и обжариваем на растительном масле. Режим нужно выбирать "Жарка" и готовить курицу вместе с овощами.
Курица в мультиварке по-грузински - фото шаг 3
3. Нарезаем лук, морковь, помидоры и выдавливаем чеснок. При желании можно добавить и томатную пасту, но помидоры в свежем виде намного лучше.
Курица в мультиварке по-грузински - фото шаг 4
4. Отправляем все овощи к курице и продолжаем жарить, постоянно помешивая. Добавляем специи и чеснок в самом конце.
Курица в мультиварке по-грузински - фото шаг 5
5. После этого заливаем 100 мл воды в чашу мультиварки и выставляем режим "Тушение" или "Каша" на один час и отправляемся заниматься своими делами. Когда мультиварка завершит приготовление, курица в мультиварке по-грузински готова и блюдо можно подавать к столу.

Оценить рецепт Курица в мультиварке по-грузински:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
канапе на праздничный стол рецепты с фото

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
запеканка в мультиварке