мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица в кисло-сладком соусе в мультиварке

Курица в кисло-сладком соусе в мультиварке



Добавил:  
22.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Блюда азиатской кухни достаточно популярны в последнее время. Одно из них мы и приготовим сегодня? Интересное сочетание вроде бы несочетаемых вкусов, а блюдо получится вкусным!

Описание приготовления:

Вкусная и нежная курица в кисло-сладком соусе - это блюдо прекрасно подойдет и на обед, и для обычного или романтического ужина. Да и вообще, если оно нравится вам и вашим близким, то приготовить его можно на любой праздник и в любой день. В приготовлении ничего сложного нет, пропорции ингредиентов для соуса можно менять в зависимости от вашего вкуса. Вместо яблок можно использовать ананас, как свежий, так и консервированный. Я расскажу вам, как приготовить курицу в кисло-сладком соусе в мультиварке. Обязательно приготовьте это блюдо хотя бы раз, чтобы понять: вы приверженец традиционной кухни или экзотической. Удачи вам!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Курица — 500-600 Грамм
  • Яблоко — 1 Штука
  • Соевый соус — 1 Ст. ложка
  • Мед — 1 Ст. ложка
  • Томатная паста — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Горчица — 1 Ст. ложка
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки
  • Соль — 2-3 Щепоток
  • Растительное масло — 1,5 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 3 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Курица в кисло-сладком соусе в мультиварке"

Курица в кисло-сладком соусе в мультиварке - фото шаг 1
Наливаем в чашу мультиварки растительное масло, включаем режим "Жарка", пусть мультиварка прогреется.
Курица в кисло-сладком соусе в мультиварке - фото шаг 2
Курицу разрезаем на куски, моем. Затем обсушиваем бумажными салфетками.
Курица в кисло-сладком соусе в мультиварке - фото шаг 3
Обжариваем куски курицы до нужной вам степени: кто-то любит позажаристее, а кому-то нравится бледненькая курица. Обжариваем курицу с одной стороны, затем переворачиваем на другую сторону.
Курица в кисло-сладком соусе в мультиварке - фото шаг 4
Очищаем яблоко от кожуры и сердцевины, нарезаем тонкими ломтиками.
Курица в кисло-сладком соусе в мультиварке - фото шаг 5
Добавляем к обжаренной курице яблоко, продолжаем жарить.
Курица в кисло-сладком соусе в мультиварке - фото шаг 6
Теперь приготовим соус для курицы. Смешаем горчицу, соевый соус, мед, лимонный сок, томатную пасту и мелко нарезанный чеснок.
Курица в кисло-сладком соусе в мультиварке - фото шаг 7
Заливаем соусом обжаренную курицу, закрываем крышку мультиварки. Включаем программу "Тушение" и выставляем время - 20 минут.
Курица в кисло-сладком соусе в мультиварке - фото шаг 8
Звоночек прозвенел, открываем крышку мультиварки и видим готовое блюдо. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица в кисло-сладком соусе в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
из фарша рецепты

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
приготовление салатов из курицы