мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица по-гавайски

Курица по-гавайски



Добавил:  
08.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Курица по-гавайски - традиционное блюдо ресторанов, специализирующихся на экзотической кухне. Впрочем, приготовить курицу по-гавайски не очень сложно - рассказываю, как.

Описание приготовления:

Курица по-гавайски особенно полюбилась моим домашним. Я предпочитаю подавать её с кабачками именно для того, чтобы выглядела она более экзотически, необычно, нестандартно. Хотя, конечно, вы можете подавать ее и с другими гарнирами - хозяин барин :)
Ингредиенты для маринада есть почти у каждой хозяйки. Если у вас в морозилке есть курочка, можно даже не ходить в магазин, а просто изучить рецепт курицы по-гавайски и взяться за дело.
Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Романтический ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Гавайская

Ингредиенты:

  • Винный уксус — 3 Ст. ложки
  • Соевый соус — 3 Ст. ложки
  • Аджика — 1 Ст. ложка (Любая на ваш вкус. Я беру не очень острую, в которой больше трав.)
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Курица — 500 Грамм (Возьмите разные части, и грудки, ножки, крылышки.)
  • Кабачок  — 1 Штука (Средний или большой. )

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Курица по-гавайски"

Курица по-гавайски - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для маринада.
Курица по-гавайски - фото шаг 2
Смешайте их, выдавите один зубчик чеснока. Перемешайте в маринаде курицу и оставьте мариноваться на 20-30 минут.
Курица по-гавайски - фото шаг 3
Пожарьте курицу на оливковом масле со всех сторон.
Курица по-гавайски - фото шаг 4
Сложите жаренную курочку в кастрюлю.
Курица по-гавайски - фото шаг 5
Залейте водой, чтобы курочка закрылась. И потушите минут 10-15.
Курица по-гавайски - фото шаг 6
Пока курочка тушится, нарежьте кабачок кольцами и посолите.
Курица по-гавайски - фото шаг 7
Пожарьте кабачок с каждой стороны, пока не подрумянится. Для любителей острого можно смазать жаренные кабачки давленным чесноком.
Курица по-гавайски - фото шаг 8
Можете подавать на стол!

Оценить рецепт Курица по-гавайски:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
рецепты с минтая

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
как готовить кус кус на гарнир