мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кукурузные блины



Добавил:  
29.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Кукурузные блины очень полезные, поскольку мука, из которой они изготовлены, богата массой полезных свойств. Питательные вещества кукурузной муки превосходят пшеничную.


Описание приготовления:

Приготовить кукурузные блины можно так же быстро, как и блины из пшеничной муки. Готовятся они традиционным способом, только вместо пшеничной муки в тесто входит кукурузная. Она очень богата полезными компонентами, входящими в ее состав, и готовая выпечка на ее основе всегда нежнее.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Молоко — 1  Стаканов
  • Мука — 200  Грамм
  • Яйца — 2  Штуки
  • Сахар — 3  Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Растительное и сливочное масло — По вкусу (для смазывания сковороды и блинов)

Количество порций: 5-8

Как приготовить "Кукурузные блины"

Кукурузные блины - фото шаг 1
1. Все ингредиенты для приготовления таких блинов идентичные классическим блинам из пшеничной муки. Кукурузная мука не только полезная, она имеет необычную консистенцию в разведенном виде.
Кукурузные блины - фото шаг 2
2. В кукурузную муку добавляем сахар и соль, перемешиваем все, постепенно начинаем добавлять молоко.
Кукурузные блины - фото шаг 3
3. Взбивать можно венчиком, а можно использовать миксер/кухонный комбайн.
Кукурузные блины - фото шаг 4
4. Добавляем яйца и муку, доводим все до однородной консистенции.
Кукурузные блины - фото шаг 5
5. Смазываем сковороду растительным маслом, после чего сразу начинаем выпекать блины.
Кукурузные блины - фото шаг 6
6. Обжариваем с двух сторон. Чем реже будет тесто, тем тоньше получатся блины.
Кукурузные блины - фото шаг 7
7. Готовые кукурузные блины смазываем сливочным маслом и выкладываем друг на друга.
Кукурузные блины - фото шаг 8
8. Подаем кукурузные блины с джемом, сметаной или сгущенкой.

Оценить рецепт Кукурузные блины:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
армянская долма

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
котлеты из фарша с кабачками