мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Крылышки куриные в духовке



Приготовил:  
19.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Пикантные куриные крылышки — любимое лакомство многих людей. Это блюдо можно увидеть в фастфудах, но оно не менее популярно и в ресторанах. А домашняя подача может собрать за столом большую компанию.

Описание приготовления:

Этот рецепт порадует любителей острого, хрустящей корочки и сочного филе. А это любят почти все, так что блюду обеспечены успех и популярность. Как приготовить крылышки куриные в духовке, описано в пошаговой инструкции. Простое создание блюда и невероятно вкусный результат.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные крылышки
Блюдо: Горячие блюда / Острое
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Куриные крылышки — 1100 Грамм
  • Мука — 200 Грамм
  • Каенский перец — 2 Ст. ложки
  • Чёрный молотый перец — 2 Ст. ложки
  • Перец чили — 50 Грамм (сухой)
  • Репчатый лук — 2,5 Чайных ложки ( гранулированный )
  • Соль морская — 1,5 Чайных ложки
  • Растительное масло — 1,5 Ст. ложки
  • Острый соус — 100 Миллилитров
  • Сливочное масло — 100 Грамм

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Крылышки куриные в духовке"

Крылышки куриные в духовке - фото шаг 1
Перемешайте вместе муку со всеми видами перца, солью и гранулированным луком.
Крылышки куриные в духовке - фото шаг 2
Промытые и обсушенные крылышки уложите в плотный пакет вместе с сухой смесью. Хорошо встряхните.
Крылышки куриные в духовке - фото шаг 3
Затем переложите куриные крылышки в сито. Просеивайте их, чтобы ушла лишняя мука со специями.
Крылышки куриные в духовке - фото шаг 4
Уберите курицу мариноваться на 30-40 минут в холодильник.
Крылышки куриные в духовке - фото шаг 5
Смажьте противень маслом. После отведённого времени, ещё раз "просейте" крылышки через сито, а потом переложите их на противень.
Крылышки куриные в духовке - фото шаг 6
Смажьте куриные части со всех сторон маслом, переворачивая их.
Крылышки куриные в духовке - фото шаг 7
Уберите противень на 60 минут в духовку при 190 градусах. Через 30 минут готовки всё переверните и опять запекайте.
Крылышки куриные в духовке - фото шаг 8
Соус нагрейте с маслом в сотейнике до полного растворения, постоянно помешивая.
Крылышки куриные в духовке - фото шаг 9
Оставьте запечённое блюдо на 5 минут отдохнуть. Потом залейте крылышки в миске соусом.
Крылышки куриные в духовке - фото шаг 10
Куриные крылышки готовы! Подавайте их, слив лишний соус. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Крылышки куриные в духовке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
рецепт курицы

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
приготовить курицу в мультиварке