мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриные крылышки / Крылышки в медово-горчичном соусе

Крылышки в медово-горчичном соусе



Приготовил:  
25.05.2014
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот маринад отлично сочетается с любыми частями курицы, но с крылышками получается особенно вкусно. Попробуйте приготовить такое блюдо хоть разок, и оно сразу станет хитом в вашей семье.

Описание приготовления:

Собираетесь приготовить вкусный ужин для своих родных, тогда у меня есть для вас очень интересный и при этом довольно простой рецепт крылышек в медово-горчичном соусе. Это блюдо, конечно, изысканным не назовешь, и для шикарного банкета скорее всего оно не подойдет, а вот на семейном ужине или, скажем, на праздничном обеде оно уж точно станет украшением стола. Вообще, этот маринад один из самых простых и подходит практически для всех видов мяса, но поскольку курица маринуется быстрее всего, то ее мы и приготовим. Поверьте, вы очень легко справитесь с этим блюдом, тем более что сейчас я подробно расскажу вам, как сделать крылышки в медово-горчичном соусе, которые, кстати, вы можете приготовить так же и на природе, так что приступим к делу незамедлительно.


Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные крылышки
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Горчица / Горькое

Ингредиенты:

  • Крылышки куриные  — 850 Грамм
  • Мед  — 100 Грамм
  • Горчица зернистая  — 100 Грамм
  • Сок лимона  — 50 Грамм
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Зелень свежая  — 40 Грамм
  • Специи  — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Крылышки в медово-горчичном соусе"

Крылышки в медово-горчичном соусе - фото шаг 1
Для начала приготовим маринад, для этого мы берем глубокую миску и смешиваем в ней горчицу, мед, сок лимона и измельченный чеснок.
Крылышки в медово-горчичном соусе - фото шаг 2
Добавляем измельченную зелень, солим и приправляем специями маринад.
Крылышки в медово-горчичном соусе - фото шаг 3
Теперь хорошенько промываем крылья и выкладываем их на бумажные полотенца, чтобы они высохли.
Крылышки в медово-горчичном соусе - фото шаг 4
Заливаем куриные крылья маринадом и перемешиваем все, чтобы маринад равномерно распределился по курице.
Крылышки в медово-горчичном соусе - фото шаг 5
Перекладываем все в целлофановый пакет, закрываем его и ставим в холодильник на 2-3 часика.
Крылышки в медово-горчичном соусе - фото шаг 6
Когда курица промаринуется, вынимаем ее и выкладываем крылья в форму для запекания. Ставим ее в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25-30 минут.
Крылышки в медово-горчичном соусе - фото шаг 7
Ну а потом вынимаем из духовки ароматную и сочную курочку, объедение, не правда ли? Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Крылышки в медово-горчичном соусе:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 10
Похожий видеорецепт "Крылышки в медово-горчичном соусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Юлия Ковалевская 05.02.2015 12:23 «Ответить

Очень уж маринад жидкий, а ведь в рецепте про воду речи нет.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
рецепт десерта из малины простой в приготовлении

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
торт маскарпоне
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти