мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриные крылышки / Крылышки в медово-горчичном соусе

Крылышки в медово-горчичном соусе



Добавил:  
25.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Этот маринад отлично сочетается с любыми частями курицы, но с крылышками получается особенно вкусно. Попробуйте приготовить такое блюдо хоть разок, и оно сразу станет хитом в вашей семье.

Описание приготовления:

Собираетесь приготовить вкусный ужин для своих родных, тогда у меня есть для вас очень интересный и при этом довольно простой рецепт крылышек в медово-горчичном соусе. Это блюдо, конечно, изысканным не назовешь, и для шикарного банкета скорее всего оно не подойдет, а вот на семейном ужине или, скажем, на праздничном обеде оно уж точно станет украшением стола. Вообще, этот маринад один из самых простых и подходит практически для всех видов мяса, но поскольку курица маринуется быстрее всего, то ее мы и приготовим. Поверьте, вы очень легко справитесь с этим блюдом, тем более что сейчас я подробно расскажу вам, как сделать крылышки в медово-горчичном соусе, которые, кстати, вы можете приготовить так же и на природе, так что приступим к делу незамедлительно.


Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные крылышки
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Горчица

Ингредиенты:

  • Крылышки куриные  — 850 Грамм
  • Мед  — 100 Грамм
  • Горчица зернистая  — 100 Грамм
  • Сок лимона  — 50 Грамм
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Зелень свежая  — 40 Грамм
  • Специи  — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Крылышки в медово-горчичном соусе"

Крылышки в медово-горчичном соусе - фото шаг 1
Для начала приготовим маринад, для этого мы берем глубокую миску и смешиваем в ней горчицу, мед, сок лимона и измельченный чеснок.
Крылышки в медово-горчичном соусе - фото шаг 2
Добавляем измельченную зелень, солим и приправляем специями маринад.
Крылышки в медово-горчичном соусе - фото шаг 3
Теперь хорошенько промываем крылья и выкладываем их на бумажные полотенца, чтобы они высохли.
Крылышки в медово-горчичном соусе - фото шаг 4
Заливаем куриные крылья маринадом и перемешиваем все, чтобы маринад равномерно распределился по курице.
Крылышки в медово-горчичном соусе - фото шаг 5
Перекладываем все в целлофановый пакет, закрываем его и ставим в холодильник на 2-3 часика.
Крылышки в медово-горчичном соусе - фото шаг 6
Когда курица промаринуется, вынимаем ее и выкладываем крылья в форму для запекания. Ставим ее в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25-30 минут.
Крылышки в медово-горчичном соусе - фото шаг 7
Ну а потом вынимаем из духовки ароматную и сочную курочку, объедение, не правда ли? Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Крылышки в медово-горчичном соусе:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Юлия Ковалевская 05.02.2015 12:23 «Ответить

Очень уж маринад жидкий, а ведь в рецепте про воду речи нет.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
рецепт десерта из малины простой в приготовлении

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
торт маскарпоне