Креветки в соусе
Время приготовления: 50 мин.
Рецепт креветки в соусе - приготовление закуски из морепродуктов под томатным соусом. Традиционная греческая кухня.
Описание приготовления:
Мелко нашинкуйте чеснок с луком. Нагрейте сковороду, поместите на нее 3 столовые ложки сливочного масла, и, как оно растает, положите лук с чесноком и обжаривайте их на небольшом огне, постоянно помешивая до тех пор, пока овощи не станут прозрачными.
Помидоры подавите с помощью вилки, а потом добавьте к луку вместе с соком. Положите перец и лавровые листья, после чего тушите около получаса до загустения. Порежьте кубиками сыр и добавьте к соусу, после этого поперчите и посолите блюдо.
Почистите креветки и обжарьте до тех пор, пока они не покраснеют. После добавьте водку и ждите, пока она закипит. Уложите готовые морепродукты на блюдо вместе с соусом и украсьте базиликом и петрушкой.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- креветки — 800 Грамм
- лук-шалот — 5 Штук
- чеснок — 2 Зубчик
- сыр фета — 100 Грамм
- оливковое масло — 6 Ст. ложка
- помидоры — 800 Грамм (консервированные в собственном соку )
- лавровые листья — 3 Штук
- узо — 1 Чайная ложка
- перец черный молотый и соль — - По вкусу
Количество порций: 4
Оценить рецепт Креветки в соусе:
3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 10
Похожие рецепты:
Кукуруза с соусом
Рыбное жаркое по-азиатски
Лосось с артишоками
Сливочный суп с семгой
Треска с картофелем и пастернаком
Кукуруза с соусом
Рыбное жаркое по-азиатски
Лосось с артишоками
Сливочный суп с семгой
Треска с картофелем и пастернаком
Если Вы хотите попробовать какой вкусный данный кулинарный продук, следуйте подробному пошаговому описанию с фото и узнаете, как приготовить "Креветки в соусе" быстро и вкусно. Рецепт приготовления этого блюда достаточно простой и вы с лёгкостью сделаете это неповторимое кушанье в домашних условиях. Классический состав продуктов всегда можно оригинально изменить под себя. После создания представленной идеи, обязательно поделитесь своим коментарием с автором и оцените данный рецепт! "Креветки в соусе" – уникальный способ внести домашний уют в вашу повседневную семейную жизнь. Порадуйте своих родных и близких и докажите, что для вас кулинария – самое любимое хобби!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
