мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Креветки под соусом



Добавил:  
29.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 20 ч. 0 мин

Очень простой вариант, как приготовить креветки под соусом из сметаны и зелени. Его стоит взять на заметку любителям легких блюд и морепродуктов. Вкусно, аппетитно и довольно быстро.

Описание приготовления:

Отварные морепродукты, безусловно, очень вкусные, но порой хочется разнообразить традиционные варианты блюд. В таких случаях можно обратить внимание на этот рецепт, как приготовить креветки под соусом. Они получаются мягкие и ароматные - настоящее объедение.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Креветки — 500 Грамм
  • Свежая зелень — 1 Пучок
  • Сметана — 300 Грамм
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Паприка — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Креветки под соусом"

Креветки под соусом - фото шаг 1
1. Вот такой набор необходимых ингредиентов для приготовления креветок под соусом.
Креветки под соусом - фото шаг 2
2. Замороженные креветки ошпарить кипятком и выложить в дуршлаг. Добавить щепотку соли, перца и паприки.
Креветки под соусом - фото шаг 3
3. Перемешать их как следует и оставить пока в стороне.
Креветки под соусом - фото шаг 4
4. Растопить на сковороде или в сотейнике сливочное масло.
Креветки под соусом - фото шаг 5
5. Добавить в растопленное масло жирную сметану.
Креветки под соусом - фото шаг 6
6. Аккуратно перемешать и довести до пузырьков.
Креветки под соусом - фото шаг 7
7. Вымыть, слегка просушить и измельчить свежую зелень. Выложить в сковороду. Дополнить этот простой рецепт креветок под соусом можно в холодное время и сушеной зеленью. Всыпать щепотку соли и перца при желании.
Креветки под соусом - фото шаг 8
8. Выложить в сковороду креветки. Как следует перемешать, чтобы они все оказались в соусе.
Креветки под соусом - фото шаг 9
9. Убрать огонь до минимума и тушить 8-15 минут, в зависимости от размера креветок. Когда креветки под соусом в домашних условиях готовы, снять сковороду с огня и сразу подавать к столу.

Оценить рецепт Креветки под соусом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
капуста брокколи рецепты

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
лепешки на сковороде