мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Блинчики со шпинатом, беконом и грибами

Блинчики со шпинатом, беконом и грибами



Обновлен:  
02.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сегодня я расскажу вам, как приготовить блинчики со шпинатом, беконом и грибами. Сочетание поистине интересное. Подавать блюдо можно и на завтрак, и на обед, и на полдник. Попробуйте!

Описание приготовления:

Данные блинчики уникальны тем, что шпинат идет не просто в начинку, а входит в состав теста, что дает окраску готовому блину и улучшает его вкус и полезность, ибо мы редко едим такие продукты.


Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 Штуки
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Молоко — 1 Стакан
  • Кипяток — 1 Стакан
  • Мука — 1,5 Стакана
  • Сахар — 4 Ст. ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Растительное масло — 100 Миллилитров
  • Сыр — 200 Грамм
  • Грибы маринованные — 100 Грамм (соль и перец по вкусу )
  • Бекон — 200-300 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Блинчики со шпинатом, беконом и грибами"

Блинчики со шпинатом, беконом и грибами - фото шаг 1
1. Для приготовления блинного теста в миску поместите яйца, сахар, соль и разрыхлитель. Взбейте венчиком.
Блинчики со шпинатом, беконом и грибами - фото шаг 2
2. Влейте к взбитым яйцам кипяток, следом за ним — холодное молоко. Взбейте. Яйца не свернутся.
Блинчики со шпинатом, беконом и грибами - фото шаг 3
3. Просейте муку, замесите тесто для блинов.
Блинчики со шпинатом, беконом и грибами - фото шаг 4
4. Введите в тесто растительное масло. Я использую оливковое.
Блинчики со шпинатом, беконом и грибами - фото шаг 5
5. Размешайте. Из полученного теста привычно жарим блины.
Блинчики со шпинатом, беконом и грибами - фото шаг 6
6. Вот такие блинчики у меня вышли.
Блинчики со шпинатом, беконом и грибами - фото шаг 7
7. Натрите на крупной терке твердый сыр. На каждый блинчик выложите сыр.
Блинчики со шпинатом, беконом и грибами - фото шаг 8
8. Нарежьте шампиньоны маринованные и измельчите бекон. Выложите их сверху на сыр.
Блинчики со шпинатом, беконом и грибами - фото шаг 9
9. Сверните блинчики конвертиком и, полив сметаной, подайте к столу.

Оценить рецепт Блинчики со шпинатом, беконом и грибами:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
рецепт из творога фото

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
рецепты приготовления тилапии