Крабовое суфле
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Крабовое суфле может послужить как закуской, так и основным блюдом. Я подаю его с салатом, вы при желании можете придумать свой собственный гарнир. Итак, сегодня мы готовим крабовое суфле!
Описание приготовления:
Крабовое суфле готовится очень просто. Им можно украсить любой праздничный стол, а так же удивить своих близких на семейном ужине. Оно получается острым, благодаря перцу чили. Но дети всё равно его любят. Желаю вам приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Крабовые палочки 100 Грамм (Или крабовое мясо.)
- Укроп 50 Грамм (Мелко нарубленный.)
- Красный перец чили 1 Штука
- Молоко 200 Миллилитров
- Сливочное масло 20 Грамм
- Мука 20 Грамм
- Твёрдый сыр 80 Грамм
- Яйцо 3 Штуки
- Щепотка острого перца 1 Штука
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Сухари 50 Грамм
Количество порций
3
Как приготовить "Крабовое суфле"
Порубите укроп и перец Чили. добавьте их в крабовое мясо (либо мелко порезанные крабовые палочки), посыпьте острым перцем.
Смешайте муку, масло и молоко в кастрюльке. Поставьте на средний огонь и варите, непрерывно помешивая, пока молоко не загустеет, как жидкая сметана. Затем добавьте тёртый сыр и варите, пока он не расплавится.
Залейте массу с крабовым мясом молочным соусом. Помешайте. Затем добавьте взбитый белок. Тоже помешайте.
Оценить рецепт Крабовое суфле
3.7,
всего
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Рыба копченая в мультиварке
Рыбные тефтели в духовке
Суп из рыбных консервов в мультиварке
Селедка под шубой с лососем
Рыбка на "подушке"
Рыба копченая в мультиварке
Рыбные тефтели в духовке
Суп из рыбных консервов в мультиварке
Селедка под шубой с лососем
Рыбка на "подушке"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ