мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Котлеты из свеклы



Добавил:  
01.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Свекольные котлеты – это очень здорово, вкусно и сытно. Это блюдо порадует всех: от любителей вкусно покушать до людей, желающих сбросить парочку лишних килограммов.

Описание приготовления:

Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт приготовления котлет из свёклы. Для любителей здорового питания и постящихся, свекольные котлеты – идеальный вариант на обед. Также отлично подойдут для людей, сидящих на диете, ведь свекла улучшает пищеварение и нормализует обмен веществ. Хотя содержание полезных веществ и витаминов в сырой свекле намного выше, чем в вареной, зато вареная свекла лучше усваивается нашим организмом. Котлеты из свеклы хорошо сочетаются с отварным картофелем.


Назначение: На обед / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Диета: Раздельное питание / Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Свёкла — 500 Грамм
  • Манная крупа — 50 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Котлеты из свеклы"

Котлеты из свеклы - фото шаг 1
1. Свеклу очищаем, нарезаем кубиками или ломтиками и отвариваем в небольшом количестве воды.
Котлеты из свеклы - фото шаг 2
2. Готовой свекле даем немного остыть, затем измельчаем ее в блендере или разминаем вилкой.
Котлеты из свеклы - фото шаг 3
3. Далее добавляем к свекле манную крупу и тщательно перемешиваем.
Котлеты из свеклы - фото шаг 4
4. Яйца взбиваем. Вливаем в свекольно-манную массу, молим, перчим по вкусу и снова тщательно перемешиваем.
Котлеты из свеклы - фото шаг 5
5. Из получившейся массы формируем котлетки и панируем их в манной крупе.
Котлеты из свеклы - фото шаг 6
6. Жарим свекольные котлеты на растительном масле до готовности.
Котлеты из свеклы - фото шаг 7
7. Наши котлеты из свеклы готовы! При желании можно украсить их зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты из свеклы:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 17

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Татьяна 11.12.2013 06:54 «Ответить

Ну как же для постящихся то с яйцами, не правда))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ника 15.10.2014 15:04 «Ответить

Очень вкусненькие котлетки!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
как пожарить тофу в домашних условиях

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
рецепт сьедобных желейных стаканчиков