мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Котлеты из налима



Приготовил:  
26.01.2014
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусная и малокостистая рыба налим отлично подходит для приготовления котлет. Расскажу вам самый простой рецепт котлет из налима.

Описание приготовления:

Котлеты из налима - одно из моих любимых рыбных блюд. Я предпочитаю фарш без лишних добавок. Единственное, что могу ещё посоветовать, прежде чем мы приступим к приготовлению, вместо соли можете использовать приправу для рыбы. Но это опять же, на любителя. Котлеты из налима очень вкусные и нежные. Рыбка вообще потрясающая. Если на вашем филе кожица, обязательно отрежьте её. И обязательно проверьте филе налима на наличие костей, на всяких случай. Приступим.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Налим
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Филе налима — 1 Килограмм
  • Мякоть хлеба — 200 Грамм
  • Молоко — 2 Стакана
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Котлеты из налима"

Котлеты из налима - фото шаг 1
Сначала подготовьте все ингредиенты. Если у вас филе налима было заморожено, разморозьте. Репчатый лук почистите и мелко порубите.
Котлеты из налима - фото шаг 2
Мякоть хлеба размочите в молоке. Разомните налим. Затем в глубокой чашке смешайте репчатый лук, филе налима, размоченный хлеб и яйцо. Посолите, поперчите. У вас получится рыбный фарш.
Котлеты из налима - фото шаг 3
Лепите из фарша котлеты и обжаривайте с обеих сторон на разогретом масле до полной готовности.
Котлеты из налима - фото шаг 4
Котлеты из налима хорошо подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита.

Оценить рецепт Котлеты из налима:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 16
Похожий видеорецепт "Котлеты из налима"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
рецепт торта с фото

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
рецепты блюд из творога с фото