Сезонные рецепты:
Конфеты из фиников и орехов
Конфеты "Бараночки"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оригинальные и очень красивые на вид, а ведь и вы можете такие конфеты “Бараночки” в домашних условиях приготовить! И без особых усилий. Такую конфету берут за "хвостик от бублика" и кушают!
Описание приготовления:
Такие конфеты “Бараночки” в домашних условиях готовить просто, я так думаю, для случаев, когда гостей хочется удивить чем-то новеньким, идеально подходит! У меня, правда, "бараночек" оказалось мало, поэтому в некоторые конфетки я воткнула орешки кешью. Тоже очень вкусно получилось, но держались такие конфеты плохо. Ну а в остальном - экспериментируйте с ингредиентами и вкусами, а я вам расскажу, как приготовить конфеты “Бараночки” для гостей!Состав / Ингредиенты:
- Сгущенка 400 грамм
- Арахис 200 грамм
- Шоколад черный 60 грамм
- Масло сливочное По вкусу (чем больше масла - тем лучше конфеты застынут)
- Бублики По вкусу (на одну конфету понадобится половинка бублика)
- Сахар По вкусу (для присыпки готовых конфет, можно заменить кокосовой или вафельной стружкой)
Количество порций
4
Калорийность
434 ккал
Калорийность
22 г
Белки
13 г
Жиры
43 г
Углеводы
Как приготовить "Конфеты "Бараночки""
1. В кастрюльку с толстым дном выливаем сгущенку и выкладываем масло. Доводим до кипения, постоянно помешивая, как только масса загустеет и потемнеет, снимаем с огня.
2. Теперь орешки обжариваем, измельчаем в блендере до состояния крошки. У меня сгущенка оказалась недостаточно сладкой, поэтому я еще и сахара к орешкам добавила. Эту сладкую ореховую крошку домешиваем к сгущенке. Из этой массы формируем конфетки, затем отправим в холодильник. Если не получается, добавьте еще орехов или печенья.
3. Растапливаем шоколад, когда конфетки в холодильнике уже чуть подмерзнут и "схватятся", окунаем сначала в топленый шоколад, потом в сахар. И вставляем кусочек бублика сбоку. Дальше опять отправим в холодильник, пока окончательно не замерзнет.
4. Вот такая красота получилась!
Оценить рецепт Конфеты "Бараночки"
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов