мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Баранина / Колбаски из баранины

Колбаски из баранины



Приготовил:  
18.01.2015
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Я совсем недавно открыла для себя этот оригинальный, но в то же время простой рецепт колбасок из баранины, рекомендую вам тоже познакомиться. Купите готовые пленки для колбас - и за дело!

Описание приготовления:

Я вам очень рекомендую этот простой рецепт колбасок из баранины. При чем зелени добавьте побольше, пусть готовые колбаски и будут непривычно зеленоватыми, но зато какие же они ароматные и вкусные получаются! Кроме того, если научитесь готовить такие колбаски из баранины в домашних условиях, то можете делать такие заготовки дома, хранить в холодильнике, и запечь на природе - на костре или мангале! Очень вкусно получится!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Баранина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Баранина — 800 Грамм
  • Сало — 50 Грамм
  • Зелень — 100 Грамм
  • Лук — 200 Грамм
  • Оболочки для колбас — 6-8 Штук (в зависимости от размера)
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Колбаски из баранины"

Колбаски из баранины - фото шаг 1
1. Лук и мясо пропускаем через мясорубку, чуть солим и перчим. Сало заморозим и нарежем мелкими кубиками.
Колбаски из баранины - фото шаг 2
2. Теперь добавим к фаршу измельченное сало и измельченную зелень. Чем мельче - тем лучше.
Колбаски из баранины - фото шаг 3
3. Тщательно перемешаем и добавим приправы и соль по вкусу.
Колбаски из баранины - фото шаг 4
4. Трамбуем в формочки для колбас наш фарш. Выкладываем на противень, устланный фольгой. Чуть смажьте его маслом.
Колбаски из баранины - фото шаг 5
5. Запекаем при 200 градусов в духовке по 10-12 минут с каждой стороны. Подавать горячими!

Оценить рецепт Колбаски из баранины:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 6
Похожий видеорецепт "Колбаски из баранины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
блюда из скумбрии рецепты с фото в духовке

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
приготовить щуку в духовке в фольге