мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кофейный кекс на сметане



Приготовил:  
01.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот кекс станет настоящей находкой для любого любителя кофе! Ароматный, нежный и очень вкусный, он станет яркой изюминкой любого чаепития. Вот, как приготовить кофейный кекс на сметане.

Описание приготовления:

Кекс всегда служит отличным лакомством во время любого чаепития, а если у вас частенько бывают гости, вам просто необходимо знать рецепт такой несложной выпечки. Она не просто вкусная, но еще и безумно ароматная и очень нежная. Быстро, легко, а главное доступно, так как данные продукты наверняка найдутся в доме у каждой хозяйки. Советую попробовать, вы не пожалеете!


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сметана / Яйца
Блюдо: Выпечка / Кексы
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Мука с разрыхлителем — 60 Грамм
  • Мука — 90 Грамм
  • Масло сливочное — 145 Грамм (125 г - в тесто, 20 г - на помадку)
  • Сахар — 200 Грамм
  • Сметана — 90 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Кофе растворимый (в тесто) — 2 Ст. ложки
  • Ванилин — 1 Чайная ложка
  • Кофе растворимый (на помадку) — 2 Чайных ложки
  • Сахарная пудра — 125 Грамм

Количество порций: 8-10
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Кофейный кекс на сметане"

Кофейный кекс на сметане - фото шаг 1
1. Приготовьте все необходимые для теста ингредиенты.
Кофейный кекс на сметане - фото шаг 2
2. Разотрите миксером сливочное масло с сахаром.
Кофейный кекс на сметане - фото шаг 3
3. Введите по одному яйца, не прекращая взбивать.
Кофейный кекс на сметане - фото шаг 4
4. Добавьте сметану, кофе и ванилин. Взбейте.
Кофейный кекс на сметане - фото шаг 5
5. Добавьте всю муку, взбейте. Тесто готово.
Кофейный кекс на сметане - фото шаг 6
6. Вылейте тесто в застеленную бумагой форму и выпекайте в духовке 30-40 минут при температуре 160 градусов.
Кофейный кекс на сметане - фото шаг 7
7. Приготовьте ингредиенты для помадки.
Кофейный кекс на сметане - фото шаг 8
8. Разведите кофе кипятком, добавьте масло и сахарную пудру. Хорошо перемешайте.
Кофейный кекс на сметане - фото шаг 9
9. Полейте горячий кекс помадкой.
Кофейный кекс на сметане - фото шаг 10
10. Дайте кексу полностью остыть, выньте из формы и разрежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кофейный кекс на сметане:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Видеорецепт "Кофейный кекс на сметане"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
гарнир для еды

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
простой кекс без яиц